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    • 蔬菜“繁花”,“花”式美學(xué)的背后是中國(guó)白菜

      2024-02-02 聚焦昆山 曲漾
      生活的樂(lè)趣是?
      陽(yáng)臺(tái)或庭院種菜
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      養(yǎng)花的盡頭是?
      種 菜 等 花 開(kāi)
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      (圖片來(lái)自小紅書)

      然而有一種菜

      葉片天生緊湊好似玫瑰

      呈黃綠色,厚實(shí)有光澤

      因此得名“黃玫瑰”

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      “玫瑰”與“百財(cái)”
      有顏值,更有內(nèi)涵

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      這是一顆好白菜

      有著來(lái)自煙火氣息的浪漫——“玫瑰”

      和來(lái)自民間民俗的祝福——“百財(cái)”

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      當(dāng)鮮花成為點(diǎn)綴

      白菜便美成了花

      玉葉“黃玫瑰”年宵花

      提前致以龍年的祝福

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      要寫好白菜

      就不能只寫它長(zhǎng)得像玫瑰

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      要寫心之向往、花海簇?fù)?/span>

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      追逐奔跑、熱愛(ài)自由

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      絢爛澎湃、肆意灑脫
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      繁花盛開(kāi)、星河浪漫
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      綠野之上、山川河流
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      不期而遇、恰似重逢
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      安靜午后、靜待花開(kāi)
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      氤氳繾綣、迷離不舍
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      溫馨回歸、歲月靜好

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      最終落回生活

      這“繁花”背后

      是一棵好白菜

      是匠心科研

      是自主創(chuàng)新

      是致富網(wǎng)紅

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      花,賞完了...

      就問(wèn)該不該吃?

      當(dāng)然要吃!

      清炒、涮火鍋、燉肉樣樣行

      口感更為軟糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高

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      高端白菜 以18年匠心科研制勝

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      “黃玫瑰”白菜是由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)侯喜林教授研究團(tuán)隊(duì)利用18年時(shí)間育成的新品種。近日,在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)2024年“耕讀治學(xué),共贏未來(lái)”的“高科技成果轉(zhuǎn)化與投資論壇”上,侯喜林教授作為小白菜科研成果研發(fā)代表,再次隆重向大家介紹了他帶著團(tuán)隊(duì)辛苦研究的科研成果:黃玫瑰——高科技含量很高的高端菜!


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      中國(guó)白菜 憑自主創(chuàng)新走向世界

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      侯喜林教授研究團(tuán)隊(duì)本是懷著提高中國(guó)白菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的初心開(kāi)展研究,卻發(fā)現(xiàn)“黃玫瑰”的研究成果帶來(lái)了意外的市場(chǎng)價(jià)值。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),它不但好吃營(yíng)養(yǎng),還具備了極大的觀賞價(jià)值;對(duì)于種植戶而言,它抗凍抗病性更好,更好種、效益更高。由于“黃玫瑰”白菜可耐-9.6℃低溫,有效解決了不結(jié)球白菜優(yōu)質(zhì)、綠色、高效生產(chǎn)和季節(jié)性問(wèn)題,社會(huì)生態(tài)效益顯著。

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      “黃玫瑰”白菜與普通白菜的區(qū)別
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      • 顏值高:“黃玫瑰”白菜整株形似玫瑰,葉片黃綠色。

      • 營(yíng)養(yǎng)高每100克鮮重中含156毫克維C,是普通品種的三倍多

      • 極耐寒可以抵抗-9.6℃的低溫,在2℃~6℃范圍內(nèi),溫度越低,葉片越黃,類胡蘿卜素也越高。


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      侯喜林教授還說(shuō)道

      ✦ 白菜是百菜之首;

      ✦ 白菜起源于中國(guó),我們要把它研究深入,把它真正產(chǎn)業(yè)化,把我們自己的最新研究成果產(chǎn)業(yè)化;

      ✦ 中國(guó)要在農(nóng)作物育種上走在世界前列,種子的創(chuàng)新資源至關(guān)重要,要把技術(shù)掌握在中國(guó)人的手里;

      ✦ 最終目的是把中國(guó)白菜研究成為世界公認(rèn)的模式植物。


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      網(wǎng)紅白菜 在這里落地生根

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      “黃玫瑰”白菜也算得上是個(gè)老網(wǎng)紅了。玉葉作為“黃玫瑰”白菜的項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)基地,2016年首次引進(jìn)種植,侯喜林教授多次到田間地頭悉心指導(dǎo)、蒞臨“玉山田間直播課堂”授課,玉葉“黃玫瑰”畝產(chǎn)創(chuàng)歷史新高,達(dá)4100千克。

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      通過(guò)“今天是花,明天是菜”等系列創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷,“黃玫瑰”以創(chuàng)意花藝銷售的形式受到了消費(fèi)者喜愛(ài)。自此在昆山種植面積擴(kuò)大到580畝,售價(jià)達(dá)8-10元/顆,極大地提高了效益。每日中國(guó)、新華日?qǐng)?bào)等國(guó)家、省級(jí)主流媒體報(bào)道“百財(cái)玫瑰

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      在休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,玉葉攜“黃玫瑰”蔬菜花禮作品《蔬意》獲南京休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)、《昆之夢(mèng)》獲“心系冬奧會(huì) 奧運(yùn)添光彩”蔬菜花禮創(chuàng)意大賽銀獎(jiǎng)。

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      在青少年科普活動(dòng)中,“黃玫瑰”白菜也讓孩子們感受到了蔬菜的“花”式美感。通過(guò)蔬與花的創(chuàng)意包裝,孩子們領(lǐng)略了蔬菜的美、鍛煉了動(dòng)手能力,充分發(fā)揮了大家的創(chuàng)造力和想象力。

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      如今,“黃玫瑰”白菜

      已在全國(guó)多地推廣種植

      “黃玫瑰”蔬意美學(xué)

      能表達(dá)我們對(duì)中國(guó)白菜的

      敬意與喜愛(ài)

      愿你看到它的美

      嘗到它的糯

      因?yàn)檫@一口,是中國(guó)白菜

      是種源創(chuàng)新,是民族自豪

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      未來(lái),在產(chǎn)學(xué)研合作方面

      玉葉將持續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的優(yōu)勢(shì)

      和新時(shí)代新農(nóng)人的使命

      致力于促進(jìn)科研成果的轉(zhuǎn)化與示范推廣

      做好田間地頭的橋梁作用

      一頭是高校與科研機(jī)構(gòu)

      溯源溯到種質(zhì)資源

      一頭是農(nóng)戶與消費(fèi)者

      從田間到餐桌零距離供應(yīng)

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