春節在家我燒了一個蔥油蠶豆，我的家人吃蠶豆，都把皮吐出來，而我是連蠶豆皮一起吃的，我家人對我說，你這樣吃蠶豆是不對的，吃蠶豆要吐蠶豆皮，我說吃蠶豆不要吐蠶豆皮，蠶豆皮有豐富的營養成分，我還度娘驗證了我的說話：
1. 營養成分豐富：蠶豆皮含有蛋白質、膳食纖維、鈣、鋅、錳、磷等多種營養成分，具有降低血壓、降低膽固醇、健腦等功效。
2. 適量食用有益：作為食物時，可以補充機體所需的營養成分，有助于增強體質，
3. 可藥用：蠶豆皮可以改善水腫、小便不利、黃水瘡等
結果誰也說服不了誰，那么小伙伴們你吃蠶豆吐皮嗎？