生腌蝦
今日南通買到這個季節(jié)正在上市的紅莽子蝦，做個生腌。這個蝦口感類似于牡丹蝦的糯綿感，還是不錯的。
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部分評論
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最愛，我老家叫嗆鮮蝦，周末從老家回來買了一斤帶回，老爸嗆的，我跟老媽一頓就差不多快吃完了
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嗆蝦
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用黃酒和腐乳汁，更好吃，一般人不敢用低度酒。高度酒，要及時倒掉，太沖了。
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這個蝦看起來好美味 -
嗆蝦，最愛
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口水都要下來了 最愛最愛
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