請各位美食博主看下城西新江南生活薈菜場中間位置肉攤的排骨
周六去新江南菜場,在位于生肉區(qū)中間位置那家買了三根28+元每斤的排骨,總價72元。老板是蘇北口音的兩位男性。昨天沒燒就沒看,今天拿出來燒了,發(fā)現(xiàn)是這樣的,口感太木。而在別的菜場買,同樣二十多元每斤的都是肋排,扁扁的,口感很嫩滑。我就很納悶,這個排骨值28+每斤嗎?還是貧窮限制了我的想象,新江南菜場如果不講究一個貴字就體現(xiàn)不出高大上?還請各位美食博主指點迷津






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