你會(huì)蒸包子嗎？凹的一面朝下才對(duì)，原來以前一直放錯(cuò)了
偶然間看到抖音上說蒸包子的蒸籠架正確的方法是凹的一面朝下放置的，這樣水蒸汽會(huì)沿著凹槽漏下去，蒸出來的包子底部不會(huì)濕噠噠的。我連忙跑廚房拿出蒸籠架看了看，嘿！還真的是凹凸兩面的，我拿著蒸籠架問媽媽她怎么放的，她也是正面朝上的。今早嘗試了一下蒸了幾個(gè)包子，還真感覺是這么回事，原來以前是我一直放錯(cuò)了。你們都怎么放，是跟我一樣的呢，還是想怎么放就怎么放，沒在意過隨便放，哈哈哈。
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部分評(píng)論
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這個(gè)籠屜不咋干凈 -
凸面朝上包子壓著排水孔誰都排不掉,都陰把人當(dāng)傻子忽悠,關(guān)鍵還有人信 -
會(huì)看人不？ 有眼的那面是前臉， 相反的那面叫后腦勺。
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真夠糾結(jié)的，要用這個(gè)，改造下，凹槽中間開縫或鉆孔排水，或者通知廠家改善排水。
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哈哈，我隨機(jī)放 -
一直是正面朝上使用
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