又發掘一個奇怪的食材，是童年的味道
小時候夏天總是吃的攪瓜，脆脆的甜甜的，很神奇的蒸一下，再用筷子攪一攪瓜瓤就可以變成絲了，涼拌了吃特別清爽，后來就見不到了，20多年沒吃過了突然在叮咚發現了，昨天買來一個今天開吃，失誤的是我忘記跟阿姨說怎么弄了，只說了蒸一下，阿姨當成南瓜了切成小塊蒸了一小時，還跟我吐槽我說這瓜不好都整不熟
，弄不成長長的絲了，也蒸太爛了不清脆了，隨便弄下涼拌熊孩子說很好吃，下次還要吃
，弄不成長長的絲了，也蒸太爛了不清脆了，隨便弄下涼拌熊孩子說很好吃，下次還要吃
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部分評論
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小時候經常吃攪瓜，涼菜館里拌的可好吃了，自家弄的不太好吃，得有二十幾年沒吃過了，現在很少能見到。 -
這瓜我今天第一次見，又被你科普了，下次也去試試
叮咚買的剁椒魚頭感覺還沒我自己做的好吃，下次不買了，熬苦吃掉它
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上面的有個涼菜里面似乎看見了荊芥 -
有阿姨，真好。 -
從來沒吃過攪瓜下次我也買點嘗嘗
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