冬天了就是要補一下
人參蒜頭雞 人參補元氣 蒜頭增加抵抗力清遠雞 先川燙 過血水 然后放入熱水 鮮人參 一堆蒜頭 干貝 香菇 紅棗 (稍微烤過增香)胡椒粒 大蔥 姜燉30分鐘 加鹽 再放入 雞腎 (先燙過) 加鹽再燉20分鐘 起鍋 放點米酒 蔥花
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部分評論
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小時候家里殺雞，雞腎是歸我吃的，現在買雞讓人殺，雞頭雞脖雞腳雞內臟全部不要 -
哪來那么多雞腰子
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冬藏必須的 -
不上班了，天天抱老婆了，開始食補了 -
雞太大
湯太少 -
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