準備做個炒藕片
切藕的時候就想著說說我的切藕小經驗吧，以前我都是把藕兩段的根切斷剝皮再切片，切到末端會切不動，塊很大，有傷到手的可能。所以后面我改變了，留一個帶根的切，最后可以手把著根就會切的很順暢，藕片也是片片好看的
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部分評論
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可以斜著切 -
白醋放點水里應該會氧化的慢一些，現在老百姓的生存環境堪憂，最基本的空氣和水都有污染，難怪大街上藥店越開越多。 -
學到了。。 -
可買那種帶泥的藕
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藕氧化發黑的很快，各位是怎么解決的？ -
看到藕就想到哪吒
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