《北上》劇中

熱氣騰騰、香氣四溢的

長(zhǎng)魚面制作鏡頭火出圈

讓人都看餓了

劇里的長(zhǎng)魚面

也就是昆山人口中常說的鱔絲面

當(dāng)爽滑的細(xì)面

配上鮮活肥碩的鱔絲

遇見醬香濃郁的高湯

那獨(dú)特的鮮美隨著熱氣散開

讓人忍不住想要吃上一口

它的鮮

從食材到湯底

從制作到品嘗

每一步都回味無窮

《北上》劇中

鄰里分餛飩的熱鬧

就像一碗熱氣騰騰的泡泡餛飩

不僅溫暖了胃

也撫慰了人心

與一般餛飩不同

昆山的泡泡餛飩

餛飩皮是幾乎透明的，極薄

煮熟以后如同小氣球一樣

浮在湯面上

輕輕舀起一個(gè)

放入口中

薄皮瞬間在舌尖化開

肉餡雖小，卻十分鮮美

弄堂里，學(xué)校邊

在不少昆山人心中

蘿卜絲餅

是最有統(tǒng)治力的

小辰光美食之一

咬上一口冒著熱氣的蘿卜絲餅

清爽軟糯的蘿卜絲內(nèi)餡

與酥脆可口的面糊相互交融

怎一個(gè)“香”字了得！

糯嘰嘰的糕團(tuán)

出現(xiàn)在《北上》中

展示著江南的美食文化

黏住了昆山的

風(fēng)清日和、春意盎然

說起昆山的糕團(tuán)

昆山人可是一臉的傲嬌

梅花糕、海棠糕、桂花糕

定勝糕、撐腰糕、重陽糕

豐糕、芡實(shí)糕、青團(tuán)

......

扎實(shí)的、飽滿的、柔潤(rùn)的

入口軟糯，甜度恰好

吃過后唇齒間余香不散

就算大快朵頤也不會(huì)膩