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超標!知名茶飲翻車!昆山上百家門店

06-17 聚焦昆山 你聽我說

“你愛我我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜”

♪♪♪

這首魔性的**神曲

曾爆火網絡

也讓蜜雪冰城成功出圈


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就在最近

蜜雪冰城一門店攤上事了

大幅超標、停售...

趕緊來看看



攤上事了!知名連鎖茶飲翻車
圖片

近日

#蜜雪冰城含菌量超標被通報#

登上微博熱搜榜第一

閱讀量1.1億


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香港特區政府食物環境衛生署

食物安全中心(下稱“中心”)公布

一個冰凍甜點樣本的

大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限


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據悉,涉事店鋪為

香港沙田好運中心的“蜜雪冰城”


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中心發言人表示,中心從沙田一零售店鋪抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,該樣本的大腸菌群含量為每克170個,總含菌量為每克75000個,超出香港法例上限。


根據香港《冰凍甜點規例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多于100個大腸菌群或多于50000個細菌。違法者一經定罪,最高可處罰款一萬港元及監禁三個月


該發言人透露

中心已知會有關商戶上述違規事項

有關商戶已按中心指示

停售及棄置相關食品


亦已向有關商戶負責人

和員工作出食物安全和衛生教育

并要求有關商戶

進行徹底清潔和消毒

如有足夠證據,中心會提出檢控


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不過蜜雪冰城的低價定位

似乎也使消費者

對其不斷出現的食品安全類事件

在態度上呈現出

兩極分化的微妙狀態


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相關業內人士表示

蜜雪冰城的商業成功

與低價普惠模式值得肯定

但這絕不意味著

食品安全標準可以隨之降低

圖片



上百家門店!昆山網友曾吃出...
圖片

蜜雪冰城

在昆山絕對稱得上茶飲頂流

擁有上百家門店

遍布昆山的街頭巷尾


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蜜雪冰城以高性價比著稱

成為許多消費者

心中的平價奶茶之光

尤其是冰淇淋、檸檬水等單品

點單率非常高


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有昆山消費者爆料

曾在未開封的檸檬水中

發現黑色小蟲子


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近年來

蜜雪冰城已經被多次曝出

食品安全問題


2024年6月,北京潘家園店蜜雪冰城員工脫鞋在水池中洗腳,引發社會關注。北京市朝陽區市場監管局第一時間對該門店進行檢查,并通報相關情況:該員工是由于操作過程中意外燙傷腳部后通過沖洗進行緊急處置。由于該行為違反了食品安全操作規范,執法人員責令該門店立即進行全面的場所清潔與消殺,消除食品安全隱患。


今年3月14日晚,湖北經視“3·15特別報道”曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店的食品安全問題。據報道,該門店未按規定,使用隔夜檸檬和橙子切片制作招牌飲品。此外,該門店的衛生狀況也令人堪憂,相關視頻顯示,店內有蒼蠅飛蟲,飛蟲甚至出現在奶茶杯蓋中。



事實上

咖啡茶飲的食品安全問題

蜜雪冰城并非個例


根據消費保等平臺數據顯示,投訴量最多的前十家咖啡奶茶品牌中,蜜雪冰城以2,625件的投訴量高居榜首,瑞幸咖啡、星巴克分別以1,977件、1,684件位列第二、第三。



圖片

數據來源:消費保數據研究院


就主要投訴問題來看,服務態度差、退款糾紛以及食品安全成為投訴重災區,分別占比19.83%、16.32%、15.94%。值得關注的是,其中“異物”“喝出蟲子”“吃出石頭”“包裝內發現頭發”等問題成為食品安全相關高頻詞匯。


觀察其投訴前十的解決率,滬上阿姨最高,但也僅達67.54%,而投訴量前三的蜜雪冰城、瑞幸咖啡及星巴克,解決率更低,均不足兩成。



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數據來源:消費保數據研究院


食品安全無小事

無論是商家、品牌、監管機構

還是作為消費者的我們

每一方都應提高警惕

共同守護舌尖上的安全


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小伙伴們最近喝奶茶了嗎?

你們怎么看呢?

歡迎來評論區說說!


來源:南方都市報、消費電子雜志社、大眾點評等

昆山論壇綜合整理


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