豆科植物探索之旅
在2024年7月28日，我們在陽澄東湖省級濕地公園舉辦了“豆科植物探索之旅及綠豆糕制作體驗”活動。這次活動結合了對豆科植物的生態科普和中華傳統糕點的制作體驗，吸引了眾多家庭的積極參與。活動把視覺味覺做了結合，資深導師對豆科植物的生態和經濟價值進行了系統的介紹，讓參與者了解這些植物在自然界中的重要角色以及它們對人類生活的貢獻。
在實地觀察環節，參與者分組在公園內深入了解各種草本和木本豆科植物洋槐、紫藤、黃金樹、合歡、紫荊一一找出。導師現場指導并詳細講解了這些植物的生長習性和生態功能。隨后，活動進入了互動環節，設有豆科植物知識問答以及綠豆糕的制作體驗。參與者不僅通過問答加深了對所學知識的理解，還親手制作了綠豆糕，從泡豆到成型，每一步都充滿了樂趣。
活動的最后階段是總結與分享。參與者分享了他們的學習成果和體驗感受，許多人表示，通過這次活動，他們對自然保護的意識有了顯著提高。活動不僅讓參與者對豆科植物有了更全面的認 識，也對傳統食品制作有了新的理解。反饋積極，顯示出公眾對結合科普與文化體驗活動的高度興趣。
這次活動證明了通過實地觀察和親身體驗的教學方式能有效提升公眾對生物多樣性和生態保護的認識。我們計劃未來將繼續推廣此類活動，以促進生態保護意識的普及和深化。
在實地觀察環節，參與者分組在公園內深入了解各種草本和木本豆科植物洋槐、紫藤、黃金樹、合歡、紫荊一一找出。導師現場指導并詳細講解了這些植物的生長習性和生態功能。隨后，活動進入了互動環節，設有豆科植物知識問答以及綠豆糕的制作體驗。參與者不僅通過問答加深了對所學知識的理解，還親手制作了綠豆糕，從泡豆到成型，每一步都充滿了樂趣。 活動的最后階段是總結與分享。參與者分享了他們的學習成果和體驗感受，許多人表示，通過這次活動，他們對自然保護的意識有了顯著提高。活動不僅讓參與者對豆科植物有了更全面的認 識，也對傳統食品制作有了新的理解。反饋積極，顯示出公眾對結合科普與文化體驗活動的高度興趣。 這次活動證明了通過實地觀察和親身體驗的教學方式能有效提升公眾對生物多樣性和生態保護的認識。我們計劃未來將繼續推廣此類活動，以促進生態保護意識的普及和深化。
