每天都在研究面包，
改善面包品質，
又要保持一定的口感，
也要增加一點纖維素，
還的加入酵種，
又得考慮平衡老嫂子們的需求，
腦殼疼，

現在市場上出現很多暴飲暴食，
要么直接100%全麥，
或者一天吃草第二天猛吃肉，
肚皮吃成又回來要減肥，
有沒有一種可能，
每天適當攝入，
其實并不會影響什么，
主要是攝入量的平衡，

就像鄉下拿的紅豆做餡的低糖紅豆包，
也會有人覺得不夠甜不如哪哪家的甜……
真的整了100%無糖無油全麥，黑裸麥可能又覺得吃不慣……

就像有的孕婦吃到孕期糖尿病后讓我幫忙做無糖無油的全麥，黑裸麥面包，吃到生完娃后都說不會再吃這種面包，然后也幾年沒見了……

有時候真的迷茫哈，
純的藍莓簡單熬好的藍莓醬做蛋糕，
味道又給我講不如哪家藍莓味道重，
我都覺得好難，那我不如直接買點和那家一樣的便宜香精藍莓醬不就好啦？

想吃就吃點吧，
隨便吧，
也懶得去教育吃啥，
反正身體都是自己的，
最后反正都一樣，
只是時間早一點晚一點而已。

好了，
感慨完了……

再研究研究面包，
今天培根芝士小披薩顏值，比昨天更高一點有沒有？