山上養的家禽味道
昨晚又遠程在老家山上果農那買了一只跑山雞和一只鴨讓老板殺好一早送到城里，讓弟媳給幾個侄子侄女弄來吃
味道一如既往贊不絕口
這個品種的雞就是個有些小，味道絕了
味道一如既往贊不絕口這個品種的雞就是個有些小，味道絕了
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部分評論
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看這個墻磚，是不是安徽的
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骨頭不要扔，寄給我，我裹上蛋液，饞饞隔壁小朋友 -
至于鴨子，北方可能喜歡水煮，我們基本也都是做白切，再弄個血醬（殺的時候必須用醋或者黃酒來料理，不給結了），也是爽歪歪，關鍵要會做。 -
土雞白切味道必須絕了，如果蘸料也做到位，神仙聞到爺要流口水。
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每年老媽從老家給我寄3-4次土雞 燉湯鮮的不得了，娃一次能吃半鍋
樓主留言
明天殺雞，婆婆養了幾只大公雞，每月殺一只，我兒子一次能干一大盆飯，倆雞腿，大公雞差不多要10斤左右了
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