絲瓜的清甜裹著蟶子的鮮，湯汁都帶著大海的咸鮮氣。 翠綠的絲瓜吸飽了蟶肉的精華，軟嫩得輕輕一抿就化在舌尖；蟶子肉飽滿彈牙，咬開的瞬間，那股子鮮甜混著蔥姜的香直往喉嚨里鉆。 不用復雜調料，就靠這兩樣天生一對的食材碰撞，連湯汁都想拌著米飯扒干凈——夏天的鮮，全在這一盤里了。