買達燒的日子。
到家就開始日常買達燒。今天買了點牛腿肉鹵了準備嘗試茶店牛肉,好大兒說這樣鹵的好吃,我還是喜歡口味重的野三關茶店牛肉,萬能的抖音有視頻做法,可惜有些食材家里沒有,今天也來不及嘗試了,先這么鹵的直接吃了。
做的二姑姐版的紅燒鯽魚還算成功,還是少了點二姑姐做的那個味道,估計和食材有關吧!不過這條魚還是被我和爸爸一頓就吃完了,以后買鯽魚都這么做來吃
這邊鯽魚17/18一斤,湖北11/12一斤,沒有比較沒有傷害。
看了開水妹的毛豆子雞蛋,今天也做了。









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