[文化昆山]再談奧灶面 [復制鏈接]

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論壇小編教你如何掃二維碼

家里老人以前講過最早都是昆山飯店分出來的

樓主曲解了，“葛”是本地土話，也是熬的意思。同樣是幾種食材熬制后，早晨起來調味。只是沒有奧灶面湯正宗

超級菠蘿:難得吃一下還是挺好的 (2024-03-25 13:24)

我也是難得的一次，通常一個月一到二次吧。
管他南北呢，符合我胃口的就是好吃，哈哈

和轟炸炮炮基本一樣了吧？

醬油湯的面店生意能好嗎？
現在人精的很，面店不肯花功夫，不好吃自然就淘汰了！

不好吃，還貴

面只要燒的好吃就行，就昆山而已，中山路一家同豐路一家，亭林路不怎么樣，只是門頭氣派，如果對奧灶面紅湯面感興趣，推薦幾家去吃吃看，沒有絕對，當然有人吐槽城南的加盟店，去蘇州總部吃，同得興/萬泰興/蘇祥興/東吳面館/瓊林閣面館/陸振興/陸長興/松鶴樓面館/偉記奧灶面，不能保證你喜歡，起碼吃過幾家比昆山的好，畢竟紅湯面不是每個人喜歡吃的

北奧灶在哪里

天香館又臟又不好吃又貴