對于胖東來,有2種很極端的觀點,1種是覺得特別便宜,1種是覺得特別貴,前者占多數(shù),因為胖東來的業(yè)績就是最真實的數(shù)據(jù),如果大多數(shù)人都覺得貴就不會在一個四線城市開超市能做到100億了,那,接下來帶大家拆解下,為什么說胖東來“便宜”。
胖東來的業(yè)務分幾個板塊:煙酒算是一個,茶葉算是一個,醫(yī)藥算是一個,服飾鞋子算是一個,電影院算是一個,美食廣場算是一個,書店算是一個,電器算是一個,銀飾,黃金,珠寶,翡翠,電玩城,差不多就這些,我們挨個來拆解:
胖東來是做煙酒起家的,也是茅臺酒在河南省的總代理,煙酒板塊的價格,是管制比較嚴格的,基本上是統(tǒng)一的,價格會稍微便宜點,但是沒有太多。【這個板塊不貴吧】
其次是茶葉,銀飾,這2個完全不用說,就是已經(jīng)便宜到需要預約搶號的程度了,老百姓也不是傻子,價格隨便對比,茶葉板塊甚至很多來的都是小茶葉店的老板來進貨的,客單價都是10萬20萬的。【這個板塊不貴吧】
接下來醫(yī)藥板塊,這塊,更不用說了,去年醫(yī)藥板塊1.2億的營業(yè)額,利潤沒有超過300萬,這利潤率,放在市場上都是炸裂的,哪有這么低的,大家可以隨便去試試,公司明確規(guī)定不能推銷貴的,而且藥品可以按片買,拆開賣,幾毛錢就能解決問題的堅決不賣幾塊錢。
服飾廣場是直接標注進貨價和毛利率的,一般在25%左右的毛利率,一套西服套裝200多,一雙真皮的鞋子100多,這個年代,這個價格,要是你說貴,那我真是無話可說了,在這邊買衣服,是不需要看吊牌價的,只需要看進貨價。
美食廣場,很多人覺得不太便宜,咱就是,是不是也要關注下品質,所有都是明檔窗口,咱就看看食材啥樣,對比也要有對比的基礎,而且,不好吃還可以退,唯一的缺點就是排隊太長了。
電影院這邊,都是統(tǒng)一價,但是,這邊賣的酒水飲料爆米花啥的,都要求按超市價格來,電影看完了,不滿意,都可以退費50%,這能算貴?
書店,沒拆封的書,如果旁邊沒樣書,可以拆開看,店里一堆折扣的,動不動就打折,里面還有專門的飲水機給大家喝水,里面有很多看書區(qū)和休息區(qū),周末坐滿了孩子和家長們。
電器板塊,胖東來的所有電器,服務都是統(tǒng)一找胖東來售后的,而不需要挨個找自己的廠家,買了不滿意,上門退,麻溜的,免費,上門維修,也不收上門費,很多都是終身質保。
電玩城,抓娃娃,抓不到可以請工作人員幫忙擺,擺到你覺得最好抓到的位置,再抓不到,可以請工作人員幫你抓,每個抓娃娃機的成功率,都標注在上面。
最后說下超市,很多人逛胖東來超市的時候,覺得說也不是很便宜,怎么說呢,相同的品質比價格,相同的價格比品質,胖東來的電子稱,都是負數(shù),因為要扣掉袋子和盒子的重量,胖東來的蔬菜,都是經(jīng)過無公害檢測的,大蔥,掐頭去尾收拾干凈,大白菜小白菜,也是一層層剝皮后裝袋的,所有的水果,都會挨個檢查,承重的時候,還會查一遍,但凡有一點磕碰的,立馬給換掉,不允許客戶拿到有一點不好的東西,胖東來的蔬菜生鮮區(qū)域,常年是負6%的利潤率,所有的淡水魚,都要調水培養(yǎng)10天,這個過程中,不光魚會瘦,有的甚至都死了,但是,胖東來依然堅持這么做,為了讓老百姓吃的安心吃的放心。之前因為豆芽豆腐很多有添加,為了讓老百姓吃口放心的,胖東來自己中央廚房生存豆芽豆腐,豆芽1塊8一斤,北京豆芽多少錢一斤呢,美團買菜是6塊錢一斤,菜市場是3塊錢一斤,還不能保證無添加。
胖東來的熟食,都是要求當天出清的,到了晚上開始打折,我曾經(jīng)還真試過,8點半關門,8點的時候開始打折,先是8折,然后6折,4折,真的是一搶而空,實實在在的不賣隔夜菜,白天,水果切塊的區(qū)域,超過4小時就開始打折了,能看到各種折價簽。
在保證品質和合理利潤率的情況下,胖東來已經(jīng)做到極致了,現(xiàn)在的榴蓮,進貨價19塊多,賣21塊多,胖東來賣榴蓮,還送手套和口香糖,咱就說,這服務,還想咋地呀?非得人家虧錢才算便宜?
你在胖東來買東西,同品牌的,只要你買貴了,隨時聯(lián)系隨時退,質量不好的,隨時聯(lián)系隨時退,沒小票都沒關系,這種服務,這種承諾,這種品質,我是覺得,很超值,我作為消費者,買的安心,買的放心。
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對比一下,可以看看本地的同行。