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[家長里短]家鄉的辣味 [復制鏈接]
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美女離線彩色蘑菇

級別: 昆山新人

發帖: 185

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只看樓主使用道具電梯直達查看指定樓層

樓主發表于: 2024-05-31 , 來自:江蘇省

家鄉帶來的辣椒，米粉，做了滿滿一盆牛肉醬，用來拌粉，辣的脂肪都燃燒了，真的太辣了！

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藍盾騎士	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-06-01
沙隆巴斯	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-06-01
她大爺	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-06-01
人生漫步	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-06-01
金榜有名	昆幣 +5	-	2024-06-01
幽然見南山	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-06-01
秤壞了	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-06-01
阿炳來了	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-06-01
不需要多問	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-06-01
金箭小鮑	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-06-01

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離線萌格格

級別: 昆山名人

發帖: 27503

昆幣: 11152 枚

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沙發發表于: 2024-05-31 , 來自:江蘇省

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離線糯玉米

級別: 昆山初級市民

發帖: 974

昆幣: 2006 枚

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板凳發表于: 2024-05-31 , 來自:江蘇省

看著口水都要下來了，肯定好吃

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美女離線數字華容道

級別: 昆山名人

發帖: 29749

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地板發表于: 2024-05-31 , 來自:江蘇省

樓主是湖南的嗎？

樓中樓

2024-05-31 20:17 彩色蘑菇: 江西
2024-05-31 20:34 兜兜里有神獸: 原來是江西妹幾
2024-06-02 10:48 于笑風: 傳說江西的辣比湖南的還要辣，是真的嗎？

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美女離線時間是魔鬼

級別: 昆山普通市民

發帖: 1556

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4樓發表于: 2024-05-31 , 來自:江蘇省

難道是江西？

樓中樓

2024-05-31 20:17 彩色蘑菇: 是的

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美女離線我是松鼠

級別: 貴賓

發帖: 38010

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5樓發表于: 2024-05-31 , 來自:未知

湖南嗎？

樓中樓

2024-05-31 20:17 彩色蘑菇: 江西
2024-05-31 21:35 松鼠鋼牙妹: 夠辣

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美女離線櫻桃小包子

級別: 論壇版主
管轄: 聚焦昆山

發帖: 73234

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6樓發表于: 2024-05-31 , 來自:江蘇省

江西拌粉絕絕子

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美女離線陽澄三白

級別: 禁止發言

發帖: 46631

昆幣: 92 枚

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7樓發表于: 2024-05-31 , 來自:江蘇省

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樓中樓

2024-06-01 12:06 彩色蘑菇: 牛肉沫，肉沫也可以，喜歡吃哪個放哪個
2024-06-01 12:22 彩色蘑菇: 蒜頭，辣椒，香菇，牛肉都切碎沫，牛肉最好用蛋清和淀粉抓抓，這樣吃起來比較嫩，油用菜籽油更香，普通油也行，油多放點，熱油炒香菇蒜頭，有豆鼓放豆鼓，豆瓣醬不可少，再辣椒，我最后放的牛肉，變色就差不多，調料就放了鹽，蠔油，醬油。鹽可以放多點，比平時的菜稍咸，這樣拌粉和面就不用加鹽了，另外醬油也可以多來點。
2024-06-01 12:40 我滴11號呀: 我下周試試做好了家里的米粉大概可以吃完