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[百姓話題]現(xiàn)在超市的豬肉看起來為什么水滋滋的？ [復(fù)制鏈接]
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離線機(jī)器貓升級(jí)版

級(jí)別: 昆山初級(jí)市民

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10樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:未知

答案在于打光和用料

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離線奇妮

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11樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省

能去菜場(chǎng)買肉的，絕不去超市買。

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離線同進(jìn)99

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12樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省

庫(kù)存冷凍肉

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帥哥離線超級(jí)機(jī)車

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13樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省

超市的肉都是低溫冷藏配送的，遇到比冷藏車溫度高就要化冰了。

樓中樓

2024-06-20 10:44 sysdzw: 一般都是冷藏，不會(huì)是冷凍。專業(yè)術(shù)語叫做冰鮮。問題應(yīng)該出在源頭，豬在屠宰之前就開始灌水，網(wǎng)上搜的注水豬肉就知道了。

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帥哥離線lyt0518

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14樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省

在超市里買過牛肉，買的時(shí)候沒仔細(xì)看，回去后聞了有異味，把肉剔除了一大半，燒了后還是不敢吃，最后倒了。

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在線julin05

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15樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省

泰國(guó)、云南有一道菜：打拋豬
這裡有一隻豬：打水豬

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美女在線xzks

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16樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省

年齡小水嫩嫩的哇

樓中樓

2024-06-23 10:08 fooltang: 加一個(gè)

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fooltang

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2024-06-23

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美女離線趙妖鏡

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17樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省

柏盧市場(chǎng)買的肉放袋子里裝回來也有血水滲出來，牛肉就沒有，袋子里拿出來還是干干的。

樓中樓

2024-06-20 10:42 sysdzw: 是的，中午買的放冰箱，晚上準(zhǔn)備吃，會(huì)發(fā)現(xiàn)袋子里滲很多的水，然后你切片炒的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)鍋里水汪汪的很久，我有一次好奇試著稱了一下，一斤肉炒熟了都不到半斤。這種都是大批量的，進(jìn)入昆山市場(chǎng)的，已經(jīng)不是一年兩年了。希望上級(jí)有關(guān)部門好好查一查

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帥哥離線阿樊

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18樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省

還得是老家自己喂得豬，肉感真心好，沒喂飼料

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在線騎著螞蟻逛街

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19樓發(fā)表于: 2024-06-20 , 來自:江蘇省

回 sysdzw 的帖子

sysdzw:建議大家買肉都這樣試驗(yàn)一下。我在超市里用手一摸發(fā)現(xiàn)明顯有水沾在手上。都不需要用紙巾測(cè)試。種水豬肉不只是缺斤少兩。而且因?yàn)樽⑺赡茇i肉產(chǎn)生有毒物質(zhì)，豬肉不再具有韌性，手指一掐就能掐下來一塊肉，跟爛肉似的，而真正的豬肉不會(huì)像這樣的。不只是缺斤少兩的問題，而且還害人 .. (2024-06-20 07:48)