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[隨便說說]烈日炎炎的夏季就是烏豇豆成熟的季節(jié)，也就到了每年吃麥糕的季節(jié) [復(fù)制鏈接]
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美女離線趙妖鏡

級(jí)別: 昆山普通市民

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樓主發(fā)表于: 2024-07-09 , 來自:江蘇省

烈日炎炎的夏季就是烏豇豆成熟的季節(jié)，也就到了每年吃麥糕的季節(jié)，今日份早餐主角閃亮登場(chǎng)。

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懶覺教主	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-07-09
tianyou123	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-07-09
九索	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-07-09
小小的薔薇	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-07-09
好人一	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-07-09
123abc交通	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-07-09
shenjun8002	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-07-09
人生漫步	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-07-09

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離線rulaichina

級(jí)別: 昆山名人

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沙發(fā) 發(fā)表于: 2024-07-09 , 來自:上海市

怎么做的？

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帥哥離線煮父之友

級(jí)別: 昆山名人

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板凳發(fā)表于: 2024-07-09 , 來自:浙江

可以嘗嘗嗎？

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帥哥離線lugang890

級(jí)別: 昆山普通市民

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地板發(fā)表于: 2024-07-09 , 來自:江蘇省

沒吃過，有賣的嗎？

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美女離線趙妖鏡

級(jí)別: 昆山普通市民

發(fā)帖: 1863

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4樓發(fā)表于: 2024-07-09 , 來自:江蘇省

我今天只做了自己吃的，我吃過晚飯后要到新江南那邊，你要是方便的話我可以先送你2條嘗嘗。

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離線寧靜思遠(yuǎn)ks

級(jí)別: 昆山中級(jí)市民

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5樓發(fā)表于: 2024-07-09 , 來自:江蘇省

樓主，麥糕來個(gè)教程

樓中樓

2024-07-09 10:28 趙妖鏡: 烏豇豆煮到用手可以碾碎后連水一起出鍋放涼，糯米粉加糖放晾涼的豆和水揉成團(tuán)，拿適量的糯米粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條形放在涂過油的粽葉上按成餅狀，大概1厘米厚度，用刀輕輕打上菱形就可以蒸了，蒸多久我不看時(shí)間，自己掌握，看到蒸的有點(diǎn)長(zhǎng)大了就好了，沒有粽葉用玉米葉蘆葦葉蘆粟葉都是可以了，麥糕是最簡(jiǎn)單的點(diǎn)心了，廚房小白也可以做的。

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