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[家長里短]談談飲食與健康 [復制鏈接]

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離線泰澤
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只看樓主 使用道具 電梯直達
樓主  發表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省0==
朋友圈有這么一張早餐圖片:小米粥(稀粥),油條,蘿卜干,水煮雞蛋。
分析:雞蛋可以,補充蛋白質和脂肪。
小米粥勉強,碳水和其他微量營養。
油條:可以吃,建議少吃。替代品包子或饅頭,面包等。非自制蛋糕不建議吃。
蘿卜干:開胃菜,不建議吃。替代品自制泡菜。
所以這個早餐沒啥營養,估計是老人做的。偶爾吃吃可以,如果家里有小孩,不要讓老人做這種早餐。
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傾城風雪 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
天涯尋夢666 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
煮父之友 昆幣 +5 - 2024-08-02
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離線rulaichina
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沙發  發表于: 2024-08-02 , 來自:上海市0==
能量、蛋白質和脂肪一樣都不少。
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板凳  發表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省0==
有道理,為什么不吃和牛鮑魚海參呢?
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趙妖鏡 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
帕特里克海 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
半畝田 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
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帥哥離線千代子帽業
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地板  發表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省0==
別說那么多了,趕緊把你一日三餐上照片了,其他都是虛頭巴腦
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趙妖鏡 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
帕特里克海 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
千代子帽業 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
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離線lulu6501
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4樓 發表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省0==
小米粥很好的
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帥哥離線千代子帽業
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5樓 發表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省0==
油條是怕膨松劑么,不放膨松劑起不來,發酵面時間就口感差,現在都是無鋁膨松劑,適量食用沒問題,剩下的主要是油!
包子你以為沒有膨松劑,工廠貨不說了,就是普通手工包子饅頭配方也一樣放改良劑,膨松劑,再來一點酵母保持穩定性!
蛋糕卷么主要是油,雞蛋,奶油,像我們店里做的就是正常食用油,雞蛋,動物奶油,牛奶啥的,哪有都是自己做的就是最好的,關鍵看你出多少錢買啥料吧。
小米粥搭配一點其他吃吃也還好吧,吃點別的干點就可以了,雞蛋也沒啥問題。
另外給你說,國產很多面粉出廠時候已經添加過東西了,這個是最扎心的,比如很多人喜歡買的五得利,普通的100來塊錢一包的菜場用的饅頭,面條都會添加,要么自己種糧食,自己打粉吃吧……
反正難搞
樓中樓
  • 2024-08-02 18:33 老老張: 面粉出廠都加東西,我見過給食堂送面粉的問老板,你要幾個面的?幾個饃的?當時象聽黑話,送面粉的走后,我問老板同一品牌面粉為什么還分面的和饃的?因為是熟人,老板說做面的和做饃的添加劑不一樣,用做面的蒸饃,發不起來,用做饃的做扯面,拉不開!
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老老張 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
千代子帽業 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
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離線saree88
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6樓 發表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省0==
水,土地,農藥,那么多污染,愛吃啥就吃啥吧,以毒攻毒
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趙妖鏡 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 2024-08-02
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美女離線右手
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7樓 發表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省0==
我們家不太講究的,
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離線千千靜聽
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8樓 發表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省0==
吃飽就行啦
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9樓 發表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省0==
笑死了,在中國談食品健康 不死就要燒高香了
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