娃喜歡喝美齡粥，去年煮過(guò)一次有點(diǎn)失敗，再戰(zhàn)一次！
昨晚睡覺(jué)前準(zhǔn)備材料：
150克山藥蒸熟搗成泥+50克生山藥備用，糯米80克+大米25克+燕麥米30克這三種米洗干凈泡上，一瓶1L的清美原味豆?jié){+250ml純牛奶。百合可放可不放。
鬧鐘5點(diǎn)50分響起馬上爬起來(lái)，起鍋倒250ml水+250ml牛奶+800ml豆?jié){煮開(kāi)，快開(kāi)的時(shí)候放昨晚泡好的三種米。
啊啊啊啊啊火太大控制不住牛奶和豆?jié){一煮開(kāi)就全噗出來(lái)啦。。。。這是和血淚史呀，第二次煮又忘記豆?jié){沸點(diǎn)低，再次出現(xiàn)災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)，大家最好用中小火煮，邊煮邊攪拌。。�？吹藉伬镆_(kāi)就馬上轉(zhuǎn)最小火。
第一次開(kāi)鍋后關(guān)火蓋鍋蓋燜15分鐘
第二次煮開(kāi)再關(guān)火蓋鍋蓋燜15分鐘，期間放山藥泥和冰糖。
第三次煮的時(shí)候放剩下的山藥碎和百合。開(kāi)鍋后關(guān)火繼續(xù)燜10分鐘就差不多了。
雖然過(guò)程有點(diǎn)曲折，但是非常好吃呀
上成品！
昨晚還煮了茶葉蛋和豆干，干茉莉花實(shí)在用不完可以煮茶葉蛋用，我真是一個(gè)好煮婦
