中標公司強大不想承擔責任,學校也不想承擔責任,食藥監(jiān)也難受不想接盤,最后家委會這個組織承擔一切,資本家賺利潤,你們家委會去為菜負責嗎?靠目測去檢測是否合格嗎,供應(yīng)商菜價單子多少斤肉,是新鮮肉還是冷凍肉,多少錢一斤肉,單據(jù)核對過嗎,還是就目測一下合格?
應(yīng)該把責任交給主題責任者才對吧?
誰承包食堂誰主要責任,配送出問題哪個公司法人承擔所有!承包食堂法人承擔制作食品安全責任!
學校和食藥監(jiān)負責抽檢,家長負責每周或者每天志愿者體驗餐食過程嘛,
現(xiàn)在搞得都是甩開責任不談,靠不是專業(yè)的人沖前面去驗菜?