[原創美食]碎花生米蒸蘿卜纓子 [復制鏈接]

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論壇小編教你如何掃二維碼

這道蒸菜應該有不少人吃過吧，比起大魚大肉的確是很清爽但又不失營養。農村老人自己種的蘿卜取其葉子（纓子）洗凈，切碎，加花生碎，玉米糝子，少許油，拌勻稱，放鍋上蒸……待熟后放鹽雞精（根據自己的口味加即可）一道美味的蒸菜就完成了
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玉米糝子是什么東西？這種做法是什么地方的特色？

    

第一次看到這個吃法

蘿卜纓子，玉米糝子，是不是蘇北人的叫法