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[家長里短]早餐分享，雞蛋羹已經(jīng)掌握精髓了 [復(fù)制鏈接]
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美女離線天邊的微笑

級別: 昆山名人

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20樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:江蘇省

我一個廚房小白第二次燉蛋就成功了絕絕子嫩的不得了老公贊不絕口

樓中樓

2024-12-04 11:17 123012301230: 第一次是不是沒成功，碗都扔了
2024-12-04 11:19 天邊的微笑: 第一次是沒成功，但是碗沒扔碗前天扔了燉裂了

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離線123012301230

級別: 昆山榮譽市民

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21樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:江蘇省

想吃厚一些的1：1水，鍋開，放進去大火5分鐘，小火1分鐘，出鍋，記得淋鮮醬油

樓中樓

2024-12-04 11:20 天邊的微笑: 我用的是1：1.5 溫水，然后水開8分鐘悶2分鐘

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離線獨上西樓

級別: 貴賓

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22樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:江蘇省

我也可以的

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小盆栽2013	昆幣 +1	-	2024-12-04
Andybetter	昆幣 +1	-	2024-12-04

共2條評分，昆幣+2

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美女離線聽見花開

級別: 昆山名人

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23樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:江蘇省

我到現(xiàn)在還是蒸不出來這么好看的
要么蜂窩煤一樣要么沒蒸熟

樓中樓

2024-12-04 14:28 春天在外面玩: 雞蛋液調(diào)好上鍋蒸時候，上面要封起來，不然雞蛋液燒開里面有氣泡就會蜂窩

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獨上西樓

昆幣 +10

非法內(nèi)容

2024-12-04

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美女離線斷念

級別: 昆山高級市民

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24樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:江蘇省

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美女離線巫女lilly

級別: 論壇編輯
管轄: 交友婚戀

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25樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:江蘇省

我一般都是兩個雞蛋，在普通家用大一號的飯碗里調(diào)勻，普通家用飯碗里面加入淡鹽水，水溫的話估計有四五十度也可能再偏燙一點，我一般直接從熱水壺里面倒出來就用了
然后把淡鹽水加入到雞蛋液中，倒8分滿就差不多了
最后直接冷水上鍋，大火10分鐘，再悶兩分鐘就好了。

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帥哥離線李旭

級別: 昆山普通市民

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26樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:未知

有肉有菜還有蛋還有面食

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帥哥離線會好的

級別: 昆山名人

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27樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:未知

燉蛋？

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美女離線甜味橙子

級別: 昆山名人

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28樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:江蘇省

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小小的薔薇

昆幣 +1

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2024-12-04

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美女離線東方紅茶

級別: 昆山普通市民

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29樓發(fā)表于: 2024-12-04 , 來自:江蘇省

早餐夠豐盛的

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