[原創美食]手搟面 [復制鏈接]

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論壇小編教你如何掃二維碼

這應該蘇北的

這個我也會，超級喜歡吃，小時候媽媽一做手搟面，我都是拿盆直接光撈面條的

自己揉面，找我看來，就已經很厲害了。

    

看著就想吃

fezhurenge:這個是怎么造的？ (2024-12-13 11:59)

現在發現和面越來越簡單了，適量的面粉加一個雞蛋，一點點鹽，溫水分幾次少量加入，用筷子攪拌成面絮的時候，用手揉成團，再用布蓋住，醒幾分鐘，等會再揉會很容易的。

小雪086:看著就想吃[表情] [表情] [表情] (2025-01-07 18:17)

別客氣，到我家來吃吧

余小漁:別客氣，到我家來吃吧[表情] (2025-01-15 10:02)

謝謝