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離線海棠
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各位做面包的姐妹,你們的高筋面粉是在哪買的?網上看了山茶花和王后的,一袋要50斤,也沒有昆山的烘焙群,可以分分面粉。
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某寶有很多啊,500g、2.5kg的都有的
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帥哥離線陰川蝴蝶君
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剛開始還各種講究,后面我都是湊合著用,好吧今年沒動過烤箱了,準備寒假撿起來~練練手~
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美女離線歸去
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大超市都有得賣,上面寫了高筋面粉就行
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離線海棠
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分裝的大都有假,我買了新良的日式吐司粉,做吐司發不起來。用的王后的發的很好。
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美女離線小雪echo
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超市菜場都有賣的吧
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帥哥離線陰川蝴蝶君
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回 海棠 的帖子
高筋面粉就行了,不需要那么講究的,普通的展意,新良應該都沒啥問題吧。。。 |
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美女離線ailiyang001
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美團買菜,京東都有呀
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美女離線靜水流深。
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用過貴的面粉,也用過普通的高筋粉做面包做饅頭,低筋粉做蛋糕,都發的很好,沒有什么影響。只是口感和面粉的那種味道有細微差別而已。不影響成型的。
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