吃貨的天塌了！

多家知名餐飲門店被立案調(diào)查

“3.15”晚會(huì)曝光“保水蝦仁”

……

近期

食品安全問(wèn)題引發(fā)廣泛關(guān)注

為了守護(hù)“舌尖上的安全”

國(guó)家重拳出擊！

這兩天

多家餐飲品牌、生產(chǎn)廠家

被曝食品安全等問(wèn)題

很多昆山人都吃過(guò)（愛(ài)吃）…

①“保水蝦仁”

部分企業(yè)為增重牟利，違規(guī)超量添加磷酸鹽保水劑（如尚方舟、中青海洋水產(chǎn)等企業(yè)），導(dǎo)致蝦仁磷酸鹽含量遠(yuǎn)超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（千分之五），最高達(dá)千分之三十，長(zhǎng)期食用可能引發(fā)鈣磷代謝紊亂、骨質(zhì)疏松等慢性疾病‌。

圖源央視財(cái)經(jīng)

②楊銘宇黃燜雞米飯

該品牌多家加盟店被曝‌使用變質(zhì)食材（隔夜發(fā)黑牛肉涂色素偽裝新鮮‌）、回收顧客剩菜二次加工‌，且后廚衛(wèi)生臟亂（發(fā)酸土豆清洗后繼續(xù)用‌、無(wú)證員工操作‌）。今年“3·15”前夕國(guó)務(wù)院食安辦掛牌督辦‌，品牌方回應(yīng)稱永久關(guān)停涉事門店并整改‌。

圖源澎拜新聞

③蜜雪冰城

近日，有媒體曝光蜜雪冰城湖北宜昌凝聚新天地門店的食品安全問(wèn)題。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該門店未按規(guī)定使用隔夜檸檬和橙子切片制作招牌飲品。另外，門店的衛(wèi)生狀況也令人堪憂，店內(nèi)有蒼蠅飛蟲(chóng)，飛蟲(chóng)甚至出現(xiàn)在奶茶杯蓋中。店員自己也表示：不敢喝！執(zhí)法人員已對(duì)該門店立案調(diào)查。

圖源經(jīng)視直播

④小龍坎火鍋

近日有媒體曝光了知名連鎖火鍋品牌小龍坎火鍋湖北漢川店多個(gè)問(wèn)題。如回收顧客剩菜（如海帶芽、牛奶鴨血）二次銷售‌‌，‌清潔工具與餐具混用同一鐵桶清洗‌‌，‌使用過(guò)期結(jié)塊調(diào)味粉制作高湯‌‌。市監(jiān)局調(diào)查確認(rèn)存在售賣過(guò)期食品、衛(wèi)生違規(guī)等問(wèn)題，責(zé)令停業(yè)并立案‌。

圖源經(jīng)視直播

一件件一樁樁

都讓消費(fèi)者無(wú)比心驚

知名連鎖品牌都如此作為

更何況其他餐飲店

令人想想都不寒而栗！

涉事品牌在昆山也有門店

蜜雪冰城更是達(dá)20多家

圖源大眾點(diǎn)評(píng)

國(guó)家出手啦

號(hào)召全民參與監(jiān)督！

近日

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布通知

將于5月份上線開(kāi)通

“全國(guó)食品安全舉報(bào)系統(tǒng)”

同時(shí)還宣布

為解決消費(fèi)者反映強(qiáng)烈的

生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

“找不到、看不清、不易算”等問(wèn)題

進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注

強(qiáng)化食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理

保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益

市場(chǎng)監(jiān)管總局近期即將出臺(tái)

《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》

食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶

昆山論壇上不時(shí)就有相關(guān)爆料

民以食為天

食品安全事關(guān)大家身體健康和生命安全

只有通過(guò)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行‌

動(dòng)態(tài)監(jiān)管升級(jí)‌和全民監(jiān)督參與‌

才能筑牢食品安全的防線

實(shí)現(xiàn)“從生產(chǎn)地到餐桌”的全鏈條保障‌