今天菜做多了，一不小心四菜一湯 [復(fù)制鏈接]

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論壇小編教你如何掃二維碼

愛(ài)上幸福的感覺(jué):熱鍋倒涼油潤(rùn)一下鍋，鍋里油倒了重新再倒油，就不會(huì)沾 (2025-03-28 08:19)

你這樣操作比較麻煩，鐵鍋燒冒煙的時(shí)候一次性倒入需要的油，晃一圈鍋體然后立馬下菜。這些動(dòng)作要連貫沒(méi)有停頓。

你這個(gè)包菜肉絲？沒(méi)燒對(duì)，應(yīng)該是大白菜肉絲，昆山話叫爛烏肉絲，大白菜要好好燒燒，小火燉爛，肉絲生粉抓一抓，抄一下，穿到燉的大白菜里，放點(diǎn)辣椒，好好收汁，不要這么多湯

牛肉買的半成品牛腱子？這部位都是做冷盤牛肉的，抄不合適

會(huì)好的:你這樣操作比較麻煩，鐵鍋燒冒煙的時(shí)候一次性倒入需要的油，晃一圈鍋體然后立馬下菜。這些動(dòng)作要連貫沒(méi)有停頓。[表情] (2025-03-28 09:35)

學(xué)到了,下次我試試

        

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陽(yáng)澄三白:昨天的菜，普羅旺斯的番茄真好吃啊，早上還直接吃了一個(gè)
[圖片]
(2025-03-28 12:07)

皮蛋湯是不是特別好喝

我看中你的牛肉了

可以吧

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