2025年3月30日下午，作為云南咖啡省外交易樞紐，云南咖啡長(zhǎng)三角聯(lián)合交易創(chuàng)新中心簽約落戶昆山，首期倉(cāng)儲(chǔ)能力超2萬(wàn)噸，為東、西部產(chǎn)業(yè)協(xié)作發(fā)揮示范效應(yīng)。
據(jù)了解，2024年底，昆山市張浦鎮(zhèn)聯(lián)合昆山市商務(wù)局前往昆明市西山區(qū)洽談咖啡產(chǎn)業(yè)合作，推動(dòng)高端食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈。雙方一拍即合，快速推進(jìn)，整合云南與昆山的咖啡產(chǎn)業(yè)資源，聯(lián)合建立咖啡交易體系，搭建產(chǎn)業(yè)跨區(qū)嵌合共贏之橋。
據(jù)了解，2024年，云南全省咖啡種植面積126.7萬(wàn)畝、產(chǎn)量14.6萬(wàn)噸，均占全國(guó)的98%以上。昆山雖不產(chǎn)一�？Х榷�，卻憑借強(qiáng)大的加工能力和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，占據(jù)全國(guó)近60%的生豆進(jìn)口量、60%以上的生豆烘焙量，星巴克、瑞幸等頭部品牌在此設(shè)立生產(chǎn)基地，形成“買(mǎi)全球、賣(mài)全球”的產(chǎn)業(yè)鏈格局。
據(jù)悉，該中心將由昆明市西山區(qū)與昆山市協(xié)同建設(shè)。西山區(qū)依托云南咖啡豆產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，建設(shè)中國(guó)云南咖啡豆產(chǎn)地集散交易中心，承擔(dān)咖啡豆組貨分選、現(xiàn)貨交割倉(cāng)運(yùn)營(yíng)、窗口展示及供應(yīng)鏈配套服務(wù)。昆山發(fā)揮精深加工及進(jìn)出口貿(mào)易優(yōu)勢(shì)，在張浦鎮(zhèn)設(shè)立中國(guó)云南咖啡長(zhǎng)三角分撥中心，依托發(fā)達(dá)的物流網(wǎng)絡(luò)和成熟的市場(chǎng)渠道，將云南咖啡快速分撥至長(zhǎng)三角乃至全國(guó)市場(chǎng)。今年1月，首批云南咖啡豆已在昆山入庫(kù)。
