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      [百姓話題]食尚張浦 | 一顆翡翠色青團，一份千年的清明 
[復(fù)制鏈接]
		
	
      
	      		
	
		上一主題
		下一主題
	

      
		
      
	
      
	
      
	
      
	
	
      
		
      

      
	
		
      
美女離線你聽我說
		
      
		
      

      
	
      
		
	
      

      





      

      
	
      
		
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	只看樓主
	使用道具
	電梯直達

      
樓主  發(fā)表于: 04-06
, 來自:江蘇省0==
                    
      





      



		

		

		
      

      

      
    
      
        
      
        
      
            
      
                
      
                    張浦 (5).gif
                
      
            
      
            
      
                
      
                    
      
                        
                    
      
                
      
            
      
            
      
                四月春深，碧水繞村
            
      
            
      
                春日溫柔的風(fēng)
            
      
            
      
                吹來了
            
      
            
      
                “食養(yǎng)康養(yǎng)”的春日序曲
            
      
            
      
                水鄉(xiāng)姜里在太極水村煥發(fā)新生
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
                
      
                    
      
                        
      
                    
      
                    
      
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                當(dāng)姜里潭邊的柳樹泛起新綠
            
      
            
      
                張浦田埂旁的漿麥草
            
      
            
      
                在晨霧中舒展新芽‍
            
      
            
      
                這抹鮮嫩的綠
            
      
            
      
                便化作張浦人舌尖上的春日儀式 
            
      
            
      
                —— 青團
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
                一顆顆翡翠的團子
            
      
            
      
                藏著千年農(nóng)耕文明的智慧密碼
            
      
            
      
                更在這個春日里演繹著
            
      
            
      
                傳統(tǒng)與創(chuàng)新的味覺對話
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
                
      
                    
      
                        
      
                            
      
                                
                            
      
                        
      
                        
      
                            
      
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                清風(fēng)拂過姜里潭
            
      
            
      
                新采的漿麥草在陽光下泛著瑩瑩綠意
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
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                廚娘一邊手持手錘示范古法榨汁
            
      
            
      
                一邊跟孩童們說
            
      
            
      
                這漿麥草汁是青團的魂
            
      
            
      
                咱村種的草沒農(nóng)藥、富纖維
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
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                將調(diào)好的麥草汁
            
      
            
      
                和低糖糯米粉一搭
            
      
            
      
                就是老祖宗留下的“養(yǎng)生方”
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
                
      
                    
      
                        
      
                            
      
                                
                            
      
                        
      
                        
      
                            
      
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                村民們指尖翻飛
            
      
            
      
                將紅豆沙、核桃仁等美味餡料
            
      
            
      
                裹入青翠面皮
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
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                如翡翠般嫩綠的青團
            
      
            
      
                在簸箕里跳動
            
      
            
      
                仿若迫不及待想入鍋蒸煮
            
      
            
      
                好讓人們盡快品嘗它的獨特口感
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
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                古老的味道在張浦延續(xù)
            
      
            
      
                這枚如春色般美好的青團
            
      
            
      
                 “軟、糯、香、甜”
            
      
            
      
                成全了人們喜愛的味覺偏好
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
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                青團不單是吃個時令
            
      
            
      
                更蘊藏著“以食為藥”的大學(xué)問
            
      
            
      
                紅豆補氣血
            
      
            
      
                堅果益腦力
            
      
            
      
                這也正是“姜里康禾”的健康味道
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
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                清明將至
            
      
            
      
                江南人家的廚房里
            
      
            
      
                總是飄著漿麥草的清香
            
      
            
      
                這個春天
            
      
            
      
                吃一顆青綠的團子
            
      
            
      
                讓張浦醉美的春色住進你的心里
            
      
            
      
                
      
            
      
            
      
                
            
      
            
      
                
      
                    
      
                        
      
                            
      
                                
                            
      
                        
      
                    
      
                
      
            
      
            
      
                
      
            
      
        
      
        
      
            
      
                
      
                    
      
                        
      
                            
      
                        
      
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      
    
      
        
      
            
      
                
      
            
      
            
      
                來源：源啟張浦
      
            
      
        
      
    
      

      

      
    
      

      


      

		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      






      

      
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大神們
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04-07

      

		
      
傾城風(fēng)雪
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04-06

      

		
      
好人一
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04-06

      

	
      
		
      

      

      
    共3條評分
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      級別: 昆山新人
      

      

      
	
      
		
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沙發(fā)  發(fā)表于: 04-07
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
河里的臟水洗原料，銹跡斑斑的榔頭砸原料，看到這個咋下得了口，小編拍照也用心點嘛，該剪的剪掉啊


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      












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