近日，由昆明市發(fā)展改革委員會(huì)、西山區(qū)人民政府主辦的2025年中國品牌日昆明市地方特色活動(dòng)暨云南咖啡品牌活動(dòng)在西山區(qū)彩云里藝術(shù)中心啟動(dòng)。西山區(qū)與昆山市共建的云南咖啡聯(lián)合交易創(chuàng)新中心、云南咖啡品牌創(chuàng)新孵化基地揭牌，通過區(qū)域協(xié)同，打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游，進(jìn)一步擴(kuò)大“食尚張浦”城市品牌效應(yīng)，推動(dòng)兩地咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
今年3月，昆明市西山區(qū)商務(wù)投資促進(jìn)局、金碧街道與昆山市商務(wù)局、張浦鎮(zhèn)達(dá)成合作，推動(dòng)云南咖啡聯(lián)合交易創(chuàng)新中心落戶昆山市張浦鎮(zhèn)。西山區(qū)將依托云南咖啡豆產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，打造“咖啡豆產(chǎn)地集散交易中心”，承擔(dān)咖啡倉儲(chǔ)、加工、品牌建設(shè)以及供應(yīng)鏈配套建設(shè)等關(guān)鍵職能；昆山市將設(shè)立“長三角分撥中心”，負(fù)責(zé)市場(chǎng)推廣、分銷及產(chǎn)品進(jìn)出口等服務(wù)。此次云南咖啡聯(lián)合交易創(chuàng)新中心、云南咖啡品牌創(chuàng)新孵化基地的揭牌，將深化兩地獨(dú)具特色的“雙中心協(xié)同”模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷無縫對(duì)接。
產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)
探索“農(nóng)工文旅”創(chuàng)新路徑
在2025年云南咖啡品牌創(chuàng)新發(fā)展圓桌研討會(huì)上，與會(huì)嘉賓圍繞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、區(qū)域品牌建設(shè)及貿(mào)易升級(jí)展開討論。張浦鎮(zhèn)代表結(jié)合昆山文旅發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，提出多項(xiàng)創(chuàng)新合作建議。在旅游開發(fā)方面，可整合云南咖啡莊園與江南水鄉(xiāng)資源，打造“從種子到杯子”沉浸式體驗(yàn)線路；在文旅融合方面，建議將云南咖啡文化融入張浦鎮(zhèn)特色節(jié)慶，塑造差異化消費(fèi)場(chǎng)景；在人才培養(yǎng)方面，可加強(qiáng)昆山與云南咖啡產(chǎn)區(qū)技能培訓(xùn)合作，共同培育復(fù)合型產(chǎn)業(yè)人才。
體驗(yàn)升級(jí)
沉浸式場(chǎng)景激發(fā)消費(fèi)活力
活動(dòng)當(dāng)日，彩云里廣場(chǎng)設(shè)置了創(chuàng)意市集及街巷咖啡體驗(yàn)區(qū)，推出“普洱茶咖”“玫瑰冷萃”等地域特調(diào)，還有專業(yè)人員介紹咖啡莊園的相關(guān)情況。張浦團(tuán)隊(duì)在沉浸式體驗(yàn)中感受咖啡文化魅力、學(xué)習(xí)文旅融合經(jīng)驗(yàn)，未來計(jì)劃借鑒此類創(chuàng)新模式，在文旅項(xiàng)目中融入咖啡工坊、快閃店等互動(dòng)業(yè)態(tài)，進(jìn)一步提升游客參與感。
下一步，張浦鎮(zhèn)將立足“食尚張浦”城市品牌，深化與云南咖啡產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略合作，創(chuàng)新探索“東西協(xié)作”新范式，打通國際國內(nèi)雙循環(huán)，讓“一顆生豆”到“一杯咖啡”的產(chǎn)業(yè)布局煥發(fā)新生機(jī)，實(shí)現(xiàn)云品出滇、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互利共贏。
