我就買的一百多的鑄鐵鍋，主要還是日常使用。不水煮東西，主要油炸和炒菜。剛開始用的時(shí)候注意下洗干凈擦干抹點(diǎn)油，幾個(gè)月后感覺它油亮亮了，就隨便用了

鳩羽千夜:我就買的一百多的鑄鐵鍋，主要還是日常使用。不水煮東西，主要油炸和炒菜。剛開始用的時(shí)候注意下洗干凈擦干抹點(diǎn)油，幾個(gè)月后感覺它油亮亮了，就隨便用了 (2025-05-26 15:43)

生鐵 還是熟鐵

熟，就是無涂層的那種

買回來的時(shí)候，說開過鍋了，看著有點(diǎn)油亮藍(lán)藍(lán)的感覺。但是我還是買了塊豬油操作了遍。

廚藝都是練出來的

鳩羽千夜:買回來的時(shí)候，說開過鍋了，看著有點(diǎn)油亮藍(lán)藍(lán)的感覺。但是我還是買了塊豬油操作了遍。 (2025-05-26 15:55)

哪個(gè)牌子得   看看  哈哈

就是那個(gè)章丘鐵鍋，好多年前買的了

我買了一模一樣的給我婆婆的，她一年就搞的不能用了，生銹加被她戳破了，后來又買了一個(gè)，教她養(yǎng)護(hù)好多了。我覺得哪個(gè)牌子的不重要，主要還是用鍋的方法

鳩羽千夜:右手你個(gè)賭鬼，徐州去玩還夜麻將[表情] (2025-05-26 15:37)

嘿嘿嘿，

四五百的那種蜂窩一樣的炒菜鍋我也買過，用了兩三年也壞了。剛結(jié)婚那些年，兩三年就要買過新鍋。這幾年越來越有經(jīng)驗(yàn)，一不留神，好多年沒換了。