進入梅雨季了，沒有空調(diào)的日子真難受，頂樓的辦公室密不透風(fēng)跟蒸籠一樣沒有一絲空氣的流動，開著風(fēng)扇還是汗流浹背，一動就是一身汗，坐著一動不動還是捂出一身臭汗。明天不知道怎么熬過去。

今天晚飯做了土豆燒小雞，炒紅莧菜，首次嘗試擂椒皮蛋，辣椒用空氣炸鍋烤熟的，皮蛋用變蛋代替的，成品味道還不錯。

就是第一次沒經(jīng)驗擂廢了一個碗

不但明天要熬，未來幾天都要熬傻馬克賽物業(yè)

擂椒皮蛋茄子yyds，你能吃辣就買螺絲椒那種，不能吃就薄皮青椒，用平底鍋煎更好點，茄子蒸熟了一起擂
疫情那會，我在我們這的叮咚站點群里，安利了好多人

話說那會天天五點搶菜，一群敵友竟然也聊成了菜友

碗都揣裂了

以前去湘當(dāng)有飯，他家擂椒皮蛋茄子我必點

自費裝個空調(diào)，哈哈

沒酒差評

變蛋和皮蛋不是同一種東西嗎？
家里剛好有皮蛋，明天試試

對了，要買個這個擂