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美女離線拆南墻

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10樓發(fā)表于: 06-11 , 來自:江蘇省

言之有理

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美女離線拆南墻

級別: 昆山普通市民

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11樓發(fā)表于: 06-11 , 來自:江蘇省

下酒菜不錯

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06-12

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美女離線ailiyang001

級別: 昆山中級市民

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12樓發(fā)表于: 06-12 , 來自:江蘇省

飯店把魚燒成這樣，我吃不下去的。看著就不想吃！！

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帥哥離線孤狼的傳說

級別: 昆山榮譽市民

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13樓發(fā)表于: 06-12 , 來自:江蘇省

回 ailiyang001 的帖子

ailiyang001:飯店把魚燒成這樣，我吃不下去的。看著就不想吃！！ (2025-06-12 08:51)

應該是南方這邊流行的小雜魚，價錢還不便宜！好多人喜歡吃，皮細肉嫩，味道鮮美，入口即化！

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美女離線ailiyang001

級別: 昆山中級市民

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14樓發(fā)表于: 06-12 , 來自:江蘇省

回孤狼的傳說的帖子

孤狼的傳說:應該是南方這邊流行的小雜魚，價錢還不便宜！好多人喜歡吃，皮細肉嫩，味道鮮美，入口即化！ (2025-06-12 08:54)

我們江西做魚都是先油煎，再紅燒，這個有點象是水煮沒有煎出殼來。

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帥哥離線孤狼的傳說

級別: 昆山榮譽市民

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15樓發(fā)表于: 06-12 , 來自:江蘇省

回 ailiyang001 的帖子

ailiyang001:我們江西做魚都是先油煎，再紅燒，這個有點象是水煮沒有煎出殼來。 (2025-06-12 08:58)

這魚皮要是煎成殼了，就失去這道菜的靈魂了，這菜講究的就是鮮和嫩。

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美女離線justsososo

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16樓發(fā)表于: 06-12 , 來自:江蘇省

回 ailiyang001 的帖子

ailiyang001:我們江西做魚都是先油煎，再紅燒，這個有點象是水煮沒有煎出殼來。 (2025-06-12 08:58)

本幫菜小雜魚的做法是稍微煎一下紅燒，味道還蠻鮮嫩的。

昨天點菜，看到紅燒雜魚好像是118，還是108，不便宜。

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離線凝翠一方

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17樓發(fā)表于: 06-12 , 來自:江蘇省

粉紅色的肉，不要吃
有亞硝酸鈉才會導致肉變粉紅色

當然，這玩意也會讓肉變香

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美女離線justsososo

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18樓發(fā)表于: 06-12 , 來自:江蘇省

回凝翠一方的帖子

凝翠一方:粉紅色的肉，不要吃
有亞硝酸鈉才會導致肉變粉紅色
當然，這玩意也會讓肉變香 (2025-06-12 09:48)

咸雞，咸肉等腌制的臘味都這樣吧？

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