甜點包子面包都是預(yù)制，這不用問，不用工作人員，仔細想一下就知道了

現(xiàn)在好多飯店都用預(yù)制菜

昆山*育**大酒店也有預(yù)制菜，特別那個宮保雞丁，黃瓜皮的顏色都是黑的。自從這個酒店便民外賣開始，我去的最多的是巴城迎賓路的華東生態(tài)農(nóng)莊，味道不錯，預(yù)制菜我沒發(fā)現(xiàn)哪個是的，售賣流程也很正規(guī)，可以通過POS系統(tǒng)打印出已購菜品小票，交到顧客手里。那個*育**大酒店就直接塑料菜盒上寫單價，收銀處計算器人工加減，沒有小票。POS系統(tǒng)里打印不出小票，說明他們的系統(tǒng)里估計沒有這道菜的編碼，都是臨時買的半成品，冒充大廚做的。

demon584:你去店里吃，該預(yù)制還是預(yù)制 (2025-08-24 14:53)

很正常，特別你去粵式餐廳吃飯，點榴蓮酥，就是天鵝造型的那個，基本每家的造型和味道都一樣。

預(yù)制菜又不是妖魔鬼怪，不要妖魔化預(yù)制菜。工業(yè)化時代，既要效率又要成本，口味和健康就是代價。除非退回到原始時代，最自然的味道。

想清楚你到底要的是什么

行業(yè)潛規(guī)則，十幾年前的宴席上80%的點心都是預(yù)制的，何況是現(xiàn)在

這種點心類的基本都是預(yù)制啊！

種子都是轉(zhuǎn)基因的，預(yù)制菜太正常

真香 比家里做的好吃。