小時候喜歡吃菜飯，
就是青菜和大米煮的，
如果有豬油拌拌就很香很好吃了，
后來條件好一點了，
里面放了咸肉丁，
這就更好吃了。
再后來知道還可以用別的蔬菜做菜飯，
可以是扁豆，可以是長豇豆 ，
這次做了長豇豆肉丁飯，
娃一小碗都吃完了。
肉丁和豇豆先要分別炒熟，
然后加入鍋中和大米一起煮，
和平時用電飯煲做飯一樣，
煮熟翻拌均勻就好了，
吃時配上滑嫩的蒸蛋非常美味。

我只羨慕吃貨大哥的小娃，有個燒的一手好菜的爸爸

不會燒，想吃的時候就去菜飯骨頭湯

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飯店的菜大多是速成的，
中華美食的烹飪方法有多種多樣，
但是沒有過預制菜，
都是需要花心思花功夫去做的，
今天我在做紅燒豬蹄，
從上午忙到現在只完成不到一半，
這道菜沒有五個小時就做不出那種味道。

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不錯不錯

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