大多數晚上一個人吃,我一般少少耐高溫橄欖油煎一份三文魚,雞蛋或者肉夾起。鍋里的油順便炒一點蔬菜,蔬菜里加一點點冷面汁調味(百搭)。蔬菜裝盤不洗鍋再把肉類放進去加調味煮熟。這樣兩份菜我只用了一份油,多余的熱量缺口可以吃水果。有時我想吃一碗米飯,如果不是很迫切就不吃米飯。再吃一點水果實現細胞內外鉀鈉交換,排出一部分鈉,第二天臉就不會腫,如果吃了米飯我會選柚子那種低糖水果。晚上需要吃點點魚肉蝦蛋的優質蛋白,為睡眠時DNA修復提供原料。
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