上海申美飲料食品有限公司閔行工廠的最后一盞燈熄滅，生產(chǎn)線陸續(xù)拆解裝箱，準(zhǔn)備運(yùn)往昆山。這座曾是可口可樂(lè)在華最早的瓶裝廠之一，靜默地結(jié)束了自己在上海的使命。

1988年，上海申美飲料食品有限公司在閔行開(kāi)發(fā)區(qū)文井路251號(hào)成立，這是可口可樂(lè)重返中國(guó)后最早的瓶裝廠之一。

三十余年后，這家工廠關(guān)閉遷往昆山，新廠總投資達(dá)20億元，是太古可口可樂(lè)迄今在華最大的單筆投資。

上海申美的誕生本身就是改革開(kāi)放的縮影。1988年，當(dāng)上海申美在閔行開(kāi)發(fā)區(qū)成立時(shí)，它不僅是一家飲料工廠，更是一個(gè)標(biāo)志——跨國(guó)企業(yè)重返中國(guó)市場(chǎng)的標(biāo)志。

公司成立時(shí)創(chuàng)造性地采用了中美合作模式：一個(gè)主劑廠，一個(gè)裝瓶廠，再由美方把裝瓶廠交送給中方，兩個(gè)廠組成聯(lián)合董事會(huì)，中美各占股50%。

這種合作模式在當(dāng)時(shí)充滿創(chuàng)新性。由于中國(guó)尚不允許外資獨(dú)資，這種架構(gòu)既滿足了可口可樂(lè)的技術(shù)保密要求，也符合當(dāng)時(shí)中國(guó)的政策環(huán)境。

上海申美的發(fā)展軌跡與中國(guó)改革開(kāi)放步伐緊密相連。從閔行一個(gè)廠區(qū)，擴(kuò)展到金橋、閔行都有工廠；從注冊(cè)于閔行經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，到移師上海自貿(mào)區(qū)，這些變化與上海的改革開(kāi)放同方向、同節(jié)奏。

公司股權(quán)結(jié)構(gòu)的變化也反映了中國(guó)對(duì)外開(kāi)放程度的深化。最初，可口可樂(lè)在上海申美僅是參股性質(zhì)，后來(lái)太古公司接過(guò)股份并實(shí)現(xiàn)了控股，目前太古約占54%股份。

市場(chǎng)也在同步變化。可口可樂(lè)進(jìn)入中國(guó)時(shí)是200毫升的玻璃瓶裝，上世紀(jì)80年代初期售價(jià)0.15元/瓶，如今同樣容量在北京、上海的建議零售價(jià)約2元。

隨著中國(guó)人收入增長(zhǎng)，可樂(lè)反而顯得更加親民。

上海申美的故事只是上海飲料行業(yè)國(guó)際化進(jìn)程中的一個(gè)篇章。早在上世紀(jì)20年代，可口可樂(lè)就已進(jìn)入中國(guó)，1927年在上海屈臣氏汽水公司建立了瓶裝廠。

1948年，上海曾爆發(fā)過(guò)抵制可口可樂(lè)的運(yùn)動(dòng)，當(dāng)時(shí)的上海市參議會(huì)甚至提出禁止可口可樂(lè)原料進(jìn)口的提案。有趣的是，當(dāng)時(shí)可口可樂(lè)的瓶裝代理上海屈臣氏汽水廠實(shí)際是由中國(guó)商人通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)模式開(kāi)辦的民族企業(yè)。

而中國(guó)的民族飲料品牌也在同步發(fā)展。1950年，上海益民食品一廠推出“光明牌”冷飲，以“中國(guó)人的‘光明’打敗了‘洋美女’”為口號(hào)，當(dāng)年銷(xiāo)量就超過(guò)了當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上主導(dǎo)的“美女牌”冰淇淋。

上海飲料行業(yè)在不同時(shí)期的代表性企業(yè)對(duì)比

1948年前后
國(guó)際品牌代表：可口可樂(lè)（通過(guò)屈臣氏汽水廠特許經(jīng)營(yíng)）
本土品牌代表：正廣和汽水
1950年代
國(guó)際品牌情況：基本退出
本土品牌代表：光明牌冷飲、大白兔奶糖
1988年
國(guó)際品牌代表：上海申美（可口可樂(lè)裝瓶廠）
本土品牌代表：正廣和（1990年產(chǎn)量達(dá)46106.65噸）
2025年
國(guó)際品牌動(dòng)向：上海申美部分產(chǎn)能遷往昆山
本土品牌發(fā)展：光明、大白兔、正廣和等整合為光明食品集團(tuán)

上海申美遷往昆山的決定，折射出中國(guó)區(qū)域經(jīng)濟(jì)格局的深刻變化。

昆山新廠不僅是生產(chǎn)設(shè)施的轉(zhuǎn)移，更是戰(zhàn)略布局的升級(jí)。這個(gè)總投資20億元的項(xiàng)目將被打造成為華東區(qū)集生產(chǎn)、分撥、區(qū)域性銷(xiāo)售總部為一體的現(xiàn)代化工廠。

這次遷移并非孤立事件，而是跨國(guó)企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)重新配置資源的縮影。從上海這樣的超一線城市向昆山等長(zhǎng)三角核心城市擴(kuò)散，反映了中國(guó)制造業(yè)區(qū)域布局的優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)梯度的形成。

今天，生產(chǎn)線在昆山重新組裝，更先進(jìn)的設(shè)備將生產(chǎn)更豐富的產(chǎn)品線。中國(guó)早已成為可口可樂(lè)全球第三大市場(chǎng)，而這個(gè)市場(chǎng)的重心正從沿海超級(jí)城市向更廣闊的內(nèi)陸和二三線城市延伸。

工廠的遷移不是告別，而是改革開(kāi)放故事的新篇章——外資不再只是涌入上海的灘頭陣地，而是深度融入中國(guó)經(jīng)濟(jì)的血脈，隨著市場(chǎng)脈搏向更多元、更廣闊的地域流淌。

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