買的盒馬的蜜薯(蜜薯和煙薯適合烤),細(xì)長(zhǎng)型的用來烤食,最合適不過了

蜜薯洗干凈后,不用擦水,直接放入預(yù)熱后的空氣炸鍋,200度烤了25分鐘(今天烤的圖一的蜜薯大點(diǎn),圖二中的是中號(hào)的,20分鐘就夠了)。


!珪r(shí)間到啦~
這個(gè)時(shí)候還沒有好哦,先別饞

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用隔熱手套或者夾子之類的,把烤盤里的紅薯放入提前備好的涼水里(純凈水或者直飲水),浸大約一分鐘左右,皮微微皺起來就行了。


繼續(xù)放入空氣炸鍋,190度30分鐘左右,中間拉開來看看,看到有蜜糖流出來了,翻個(gè)面~
叮~出爐啦~香香甜甜的蜜糖味撲鼻而來

烤好的蜜薯外皮焦焦脆脆的,里面軟糯香甜,屬于冬天的幸福

