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樓主 發(fā)表于: 2018-01-26
, 來自:江蘇省0==
傳統(tǒng)的砂鍋經(jīng)過研發(fā)改良后，在原料上加入了鋰輝石后制造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有的優(yōu)點(diǎn)情況下，還能夠承受數(shù)著百度高溫干燒而不裂，這樣提高了砂鍋的實(shí)用性，使得越來越多的人開始選擇使用砂鍋。不過砂鍋在使用時(shí)還需注意使用和清潔保養(yǎng)。那么砂鍋怎樣用呢？砂鍋怎樣清潔保養(yǎng)呢？砂鍋怎樣用1、在新砂鍋買回來后需先用清水洗干凈，在清洗的同時(shí)注意檢查鍋身是否有裂紋和損壞，發(fā)現(xiàn)有裂紋和損壞需盡量丟棄不用，這樣才可防止在燒煮時(shí)發(fā)生危險(xiǎn)。經(jīng)過檢查若是沒有問題，確保能正常使用則清洗干凈就好。2、把砂鍋放在清水浸泡三至四個(gè)時(shí)辰，以讓鍋吸足水份才可用。把砂鍋內(nèi)加水至鈾面以上且蓋上蓋子燒水，把水燒開后讓其進(jìn)行自然冷卻，讓砂鍋受熱和散熱均勻才可，以后再燒東西是不會(huì)被激壞掉的。并檢查是否漏水和有沒有裂縫，有裂紋沒有關(guān)系而只要不是裂縫漏水就好。3、砂鍋燒過一次以后，就可以放心地使用了。通常開始用的時(shí)候以煲湯為主，主要燒湯多的菜。如排骨湯、大骨頭湯、羊肉湯、牛肉湯等一類的東西。后就可以用砂鍋燒煮其它的菜堯。砂鍋粉絲、砂鍋米線、砂鍋豆腐等等一些湯水多的菜，逐步就可以變成全能型的鍋了。砂鍋怎樣清潔保養(yǎng)1、砂鍋不能干燒，也不能鍋燒熱后往里加冷的材料，防止把鍋激裂了。砂鍋燒好后，也不能把鍋端下來放在冷的物品上，一定要放在木制品或草編制品上，放在桌子上，底下也一定要加個(gè)墊子。用完后，要徹底清洗干凈，特別是砂鍋吸收油脂后，防止灰塵。2、新一代砂鍋可以承受急速冷卻，不會(huì)產(chǎn)生裂縫，但為了能延長(zhǎng)使用壽命，還須不能經(jīng)常急速冷卻，鍋底有水的情況下，切勿置于火上。3、新一代砂鍋具有易清潔的特點(diǎn)，平常使用完后用洗潔精清潔即可，長(zhǎng)期使用去污粉與金屬絲容易造成鍋身破損，要慎重使用。4、清洗時(shí)可把橙子切開，放在鍋內(nèi)煮開15min，而后泡2個(gè)時(shí)辰，胡楂就會(huì)飄起。涂上一層蜂蜜，過半個(gè)時(shí)辰用百潔布輕擦就可以很好的清除干凈了。在鍋沒有徹底涼透的時(shí)候清洗更容易洗干凈。砂鍋有著各種各樣的優(yōu)點(diǎn)，但在使用和清潔保養(yǎng)時(shí)卻需要格外的注意，因此大家若是想使用砂鍋，一定要了解相關(guān)的使用方法，將砂鍋的清潔保養(yǎng)方法了解清楚。
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