現(xiàn)在只用熟鐵鍋
除了重，別的沒毛病

小盆栽2013:這題我會(huì) ，發(fā)黑的菜有生菜和藕片
表示次次發(fā)灰[表情] (2024-03-21 10:39)

超個(gè)青菜也發(fā)黑呢。哎

準(zhǔn)備去山姆看看再買個(gè)鍋

我買的章丘鐵鍋，普通300多的，用了幾年沒生銹，我是每次炒完菜洗潔精洗好再用鋼絲球擦一下，防止有殘?jiān)�粘在鍋上，然后沖干凈晾干抹一層油

不粘鍋我是不推薦，用不了半年下面就有涂層掉了，扔了可惜還死貴

小盆栽2013:
這題我會(huì) ，發(fā)黑的菜有生菜和藕片
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不是你的錯(cuò)，鍋全責(zé)。

老張張:準(zhǔn)備再買一個(gè)不粘鍋，鐵鍋重啊 (2024-03-21 10:30)

有薄的。

煮父之友:不是你的錯(cuò)，鍋全責(zé)。[表情]
(2024-03-21 10:46)

哈哈哈哈，哈哈哈哈，你這綠油油的葉子扎我心了。

小盆栽2013:這題我會(huì) ，發(fā)黑的菜有生菜和藕片
表示次次發(fā)灰[表情] (2024-03-21 10:39)

小盆栽你太可愛啦

開了鍋也需要保養(yǎng)，洗干晾干定期滴點(diǎn)油（保持鍋里油汪汪的），這樣的鍋隨便用