[百姓話題]你會蒸包子嗎？凹的一面朝下才對，原來以前一直放錯了 [復制鏈接]

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論壇小編教你如何掃二維碼

偶然間看到抖音上說蒸包子的蒸籠架正確的方法是凹的一面朝下放置的，這樣水蒸汽會沿著凹槽漏下去，蒸出來的包子底部不會濕噠噠的。我連忙跑廚房拿出蒸籠架看了看，嘿！還真的是凹凸兩面的，我拿著蒸籠架問媽媽她怎么放的，她也是正面朝上的。今早嘗試了一下蒸了幾個包子，還真感覺是這么回事，原來以前是我一直放錯了。你們都怎么放，是跟我一樣的呢，還是想怎么放就怎么放，沒在意過隨便放，哈哈哈。

一直都是正面朝上的啊

蒸包子、蒸饅頭都是正面朝上。

我現在天天用電飯鍋蒸的

你弄點洗潔精，拿個鋼絲球，好好的刷一刷，再拍個照片，肯定好看多了

我好像是對的

     我懷疑你在水貼，但是沒有證據。

味道有啥不一樣？還是說蒸完之后，形狀變了？

正面朝上，汽水多了一樣流不掉。