[網(wǎng)友爆料]不可不吃的正儀老＊街網(wǎng)紅打卡美食/泡泡餛飩也 [復(fù)制鏈接]

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正儀老街位于昆山西郊，陽(yáng)澄湖東南岸，是一座歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的江南水鄉(xiāng)老街。以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹：

歷史淵源

正儀古稱(chēng)鹿埜、星溪，屬婁縣。梁天監(jiān)六年（507年），分婁縣，設(shè)信義縣，治所設(shè)于此，始稱(chēng)信義。民國(guó)元年（1912年），新陽(yáng)縣并入昆山，朱塘改稱(chēng)真義鄉(xiāng)。1988年，改鄉(xiāng)建置為鎮(zhèn)建置。2003年，撤銷(xiāo)正儀鎮(zhèn)，設(shè)巴城鎮(zhèn)正儀街道。

文化古跡

- 綽墩遺址：位于正儀鎮(zhèn)區(qū)北1.5公里處，是蘇南地區(qū)“古文化標(biāo)尺”，聚集了馬家浜文化、崧澤文化、良渚文化和馬橋文化四個(gè)文化層面，2000年，綽墩考古的前3次挖掘發(fā)現(xiàn)被評(píng)為全國(guó)重大考古發(fā)現(xiàn)之一。

- 天水義莊：建于清光緒五年（1879），由趙之驤等人捐田1000畝在下塘北市梢建莊祠，后又續(xù)置義田2000畝。義莊設(shè)莊正、莊副等，負(fù)責(zé)義田收租等事務(wù)，還曾開(kāi)展族內(nèi)福利及文化事業(yè)。

特色美食

- 文魁齋青團(tuán)：正儀的傳統(tǒng)特色點(diǎn)心，以其軟糯香甜的口感和豐富的餡料而聞名，有豆沙、芝麻等多種口味，是當(dāng)?shù)胤沁z美食。

- 泡泡餛飩：皮薄如蟬翼，餛飩煮熟后會(huì)漂浮在水面上，像一個(gè)個(gè)小泡泡，肉餡鮮美，湯鮮味美，深受游客喜愛(ài)。

民俗文化

- 昆曲：正儀是昆曲的發(fā)源地之一，這里孕育了昆曲這一古老的戲曲藝術(shù)形式，游客可以在這里欣賞到精彩絕倫的昆曲表演，感受昆曲的獨(dú)特魅力。

- 并蒂蓮文化：正儀是“昆山三寶”之一并蒂蓮的故鄉(xiāng)，東亭的并蒂蓮歷史悠久，一花多蕊，有“雙萼并頭”“四面拜觀音”“九品蓮臺(tái)”等多種形態(tài)，具有極高的觀賞價(jià)值。

老街風(fēng)貌

正儀老街保留了江南水鄉(xiāng)的原汁原味，青石板路蜿蜒曲折，街道兩旁是粉墻黛瓦的明清建筑，房屋多為兩層磚木結(jié)構(gòu)，前店后坊式布局。河道穿街而過(guò)，河上橫跨著多座百年古橋，如中心橋等，構(gòu)成了一幅典型的江南水鄉(xiāng)畫(huà)卷。

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