[百姓話題]你吃到了嗎？電視劇《北上》里面的長魚面！ [復(fù)制鏈接]

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論壇小編教你如何掃二維碼

感覺這回巴城老街的旅游路子走對了， 影視配上旅游今后會(huì)不會(huì)是昆山文旅推廣的主旋律呢？要是在弄點(diǎn)文創(chuàng)之類的東西就更好了，影視周邊啥的

淮安 揚(yáng)州那邊的長魚面

長魚么阿是鱔絲嘍

長魚絕對不能過油的，過油的是昆山鱔絲面做法

昆山?jīng)]有長魚面，只有鱔絲面，不要亂戴帽子，小時(shí)候也沒有泡泡餛飩，是后來才興起的泡泡餛飩

紫薰草80:昆山?jīng)]有長魚面，只有鱔絲面，不要亂戴帽子，小時(shí)候也沒有泡泡餛飩，是后來才興起的泡泡餛飩 (2025-03-14 13:58)

長魚就是黃鱔，叫法不同而已

狂奔的小蝸牛:長魚絕對不能過油的，過油的是昆山鱔絲面做法 (2025-03-14 13:56)

是的，過油就老了  不好吃了

右手:長魚么阿是鱔絲嘍 (2025-03-14 13:54)

應(yīng)該說長魚就是黃鱔，鱔絲是黃鱔改刀后的

會(huì)好的:應(yīng)該說長魚就是黃鱔，鱔絲是黃鱔改刀后的[表情] (2025-03-14 14:00)

軟兜也是的嗎

會(huì)好的:長魚就是黃鱔，叫法不同而已 (2025-03-14 13:59)

知道長魚就是鱔絲，但是昆山的鱔絲面的鱔絲過油，做法不一樣，怎么能張冠李戴，制作方法不一樣，地區(qū)不一樣，不能張冠李戴，昆山?jīng)]有長魚面，網(wǎng)友都說了長魚面是淮安 揚(yáng)州那邊的長魚面