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[百姓話題]你吃到了嗎?電視劇《北上》里面的長魚面! [復(fù)制鏈接]

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離線星雨星星
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只看樓主 使用道具 電梯直達(dá)
樓主  發(fā)表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
感覺這回巴城老街的旅游路子走對了, 影視配上旅游今后會(huì)不會(huì)是昆山文旅推廣的主旋律呢?要是在弄點(diǎn)文創(chuàng)之類的東西就更好了,影視周邊啥的

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李鈞煒 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 03-14
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離線yhyteich
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淮安 揚(yáng)州那邊的長魚面
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wxl289695369 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 03-19
江已南 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 03-14
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美女離線右手
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板凳  發(fā)表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
長魚么阿是鱔絲嘍
樓中樓
  • 2025-03-14 17:13 julin05: 是的
  • 2025-03-17 00:40 ksljljz: 不完全對,大的叫魚,細(xì)的叫絲
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用戶2022083504 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 03-15
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地板  發(fā)表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
長魚絕對不能過油的,過油的是昆山鱔絲面做法
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檸檬酸酸 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 03-17
胖魚頭 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 03-15
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離線紫薰草80
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4樓 發(fā)表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
昆山?jīng)]有長魚面,只有鱔絲面,不要亂戴帽子,小時(shí)候也沒有泡泡餛飩,是后來才興起的泡泡餛飩
樓中樓
  • 2025-03-14 14:05 holmes1991: 沒錯(cuò),長魚就不是本地人的叫法
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帥哥離線會(huì)好的
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5樓 發(fā)表于: 03-14 , 來自:未知0==
回 紫薰草80 的帖子
紫薰草80:昆山?jīng)]有長魚面,只有鱔絲面,不要亂戴帽子,小時(shí)候也沒有泡泡餛飩,是后來才興起的泡泡餛飩 (2025-03-14 13:58)

長魚就是黃鱔,叫法不同而已
樓中樓
  • 2025-03-14 22:26 cs偉: 蘇北叫法
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Andybetter 昆幣 +5 - 03-14
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帥哥離線會(huì)好的
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6樓 發(fā)表于: 03-14 , 來自:未知0==
回 狂奔的小蝸牛 的帖子
狂奔的小蝸牛:長魚絕對不能過油的,過油的是昆山鱔絲面做法 (2025-03-14 13:56)

是的,過油就老了  不好吃了
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帥哥離線會(huì)好的
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7樓 發(fā)表于: 03-14 , 來自:未知0==
回 右手 的帖子
右手:長魚么阿是鱔絲嘍 (2025-03-14 13:54)

應(yīng)該說長魚就是黃鱔,鱔絲是黃鱔改刀后的
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美女在線Andybetter

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8樓 發(fā)表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
回 會(huì)好的 的帖子
會(huì)好的:應(yīng)該說長魚就是黃鱔,鱔絲是黃鱔改刀后的[表情] (2025-03-14 14:00)

軟兜也是的嗎
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離線紫薰草80
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9樓 發(fā)表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
回 會(huì)好的 的帖子
會(huì)好的:長魚就是黃鱔,叫法不同而已 (2025-03-14 13:59)

知道長魚就是鱔絲,但是昆山的鱔絲面的鱔絲過油,做法不一樣,怎么能張冠李戴,制作方法不一樣,地區(qū)不一樣,不能張冠李戴,昆山?jīng)]有長魚面,網(wǎng)友都說了長魚面是淮安 揚(yáng)州那邊的長魚面
樓中樓
  • 2025-03-14 19:47 愛上幸福的感覺: 我現(xiàn)在就在揚(yáng)州,本地人沒給我推薦吃面呢
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