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      [百姓話題]你吃到了嗎？電視劇《北上》里面的長魚面！ 
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20樓 發表于: 03-14
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
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      會好的:呵呵，這個糾結啥啊。長魚面鱔絲面難道不是一種面嗎？可能樓主是蘇北人，習慣性的把本地叫做鱔絲面的說法說成了老家的長魚面而已。[表情] (2025-03-14 14:10) 

      地方特色名字不能混淆，就如別人把你的名字老是說成別人就是一種不尊重，是啥面就是啥面，不沾別人的光，也不詆毀自己，自己的飲食文化自己保護


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      












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21樓 發表于: 03-14
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
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      會好的:你蠻極端的[表情] (2025-03-14 14:11) 

      那你不分是非


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      












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22樓 發表于: 03-14
, 來自:未知0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
     


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      












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23樓 發表于: 03-14
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
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24樓 發表于: 03-14
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
蘇州燜肉面比這好吃多了


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      












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25樓 發表于: 03-14
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
鱔絲面，好多年沒有吃過了
      小時候看見黃鱔有點怕怕，一直不大喜歡吃


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	






      

      
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26樓 發表于: 03-14
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
昆山都叫鱔絲面、鱔糊面的


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      






      

      
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27樓 發表于: 03-14
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
本地人都叫鱔絲面，本地面館包括巴城老鎮的面館也是寫著鱔絲面。不過吃到現在還是大市鱔絲面好吃 


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      












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28樓 發表于: 03-14
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
長魚好像是蘇北的叫法


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	
      












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29樓 發表于: 03-14
, 來自:江蘇省0==
                    
      
		
      





      



		

		

		
      

      
鱔絲面昆山有幾種做法的，多數是過油，也是炒的像大市那邊，但是統稱鱔絲面，不能叫長魚面


      
		
      



                      		
            
      
            
      
                
	












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