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[家長里短]你分的清春茶明前茶雨前茶嗎? [復制鏈接]

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帥哥離線徐晉

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只看樓主 使用道具 電梯直達
樓主  發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
又到了一年新茶上市的時節,樓主想著買點新茶喝喝,問了問店家今年的白茶稍微好一點的,店家說,你想送人還是自己喝?想送人,買明前茶,自己喝,春茶都可以,或者雨前茶,被店老板這么一說,我搞懵了什么明前茶,雨前茶,春茶,于是問了問老板,讓店老板給科普一下,店老板拽的跟二五八萬一樣,給我科普了起來:
春茶,是一個寬泛概念,指的是立春后到4月底前這段時間采摘加工的茶葉。它包含了明前茶和雨前茶,汲取了整個冬季的養分,芽葉鮮嫩,香氣物質和滋味物質豐富,擁有獨特的鮮爽韻味。
明前茶,是清明節之前采制的茶葉。由于生長時間短,產量稀少,有著 “明前茶,貴如金” 的說法。其芽頭肥壯、色澤嫩綠光潤,口感鮮醇爽口,香氣清幽高雅。
雨前茶,是清明后、谷雨前采制的茶葉。相比明前茶,生長時間稍長,葉片更為厚實,內含物質也更豐富。它既有春茶的鮮爽,又多了幾分醇厚,香氣高長,滋味甘醇!

樓主被店老板科普了一下,大致了解了,明前茶最貴,不耐泡,適合送人,雨前茶便宜很多,比較耐泡,價格便宜一些,谷雨之后的春茶,更便宜,耐泡程度和雨前茶相當,不老實的商家把雨前茶當明前茶賣!論壇里的老鐵,你分得清春茶,明前茶,雨前茶嗎?
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帥哥離線恐怖騎士
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沙發  發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
分不清。幾種綠茶都分不清。。只知道清明前的。就叫明前茶 。。第一口喝起來都是苦的。
樓中樓
  • 2025-04-10 09:46 徐晉: 跟我一樣
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帥哥離線執著、、
級別: 昆山過客
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板凳  發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
清明節前采茶是不是不打藥,好像,喝起來健康點
樓中樓
  • 2025-04-10 09:45 徐晉: 之前只知道明前茶香
  • 2025-04-10 14:56 路葉: 春季蟲害少,一般不會打藥
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徐晉 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 04-11
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美女離線蕭妍
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地板  發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
這個時期的茶都可以的,有機會可以嘗試下浙江野生高山茶
樓中樓
  • 2025-04-10 09:46 徐晉: 了解了
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徐晉 昆幣 +1 -來自昆山論壇APP 04-11
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離線rulaichina
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4樓 發表于: 04-10 , 來自:上海市0==
沒這能耐。
樓中樓
  • 2025-04-10 10:46 徐晉: 握手
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美女離線開心百合

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5樓 發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
有沒有賣茶的推薦啊?
天氣熱了,該換喝綠茶了
樓中樓
  • 2025-04-10 10:46 徐晉: 沒有
  • 2025-04-10 15:00 路葉: 我家種茶葉的,浙江山區的綠茶,正常賣青葉(嫩芽),每年會幫朋友炒一點,價格很實惠,有興趣可以聯系我哈!
  • 2025-04-10 19:13 徐晉: 明年找你
  • 2025-04-11 10:37 路葉: 好的
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帥哥離線心情隨我心
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6樓 發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
這幾天在喝明前茶
樓中樓
  • 2025-04-10 10:46 徐晉: 不錯不錯
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靜水流深。 昆幣 +10 - 04-10
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帥哥離線rubyliang
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7樓 發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
  
樓中樓
  • 2025-04-10 10:46 徐晉: 握手
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離線徐名
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8樓 發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
今年干旱,明前茶非常的少,整個茶期都延后了
樓中樓
  • 2025-04-10 10:47 徐晉: 今年氣溫還可以的,氣溫高的話有利于明前茶的生長
  • 2025-04-10 10:54 jac: 前幾天降溫的時候山區下雪,加上去年年底雨水少,今年茶葉少。并且質量不好
  • 2025-04-10 11:20 徐晉: 是吧
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帥哥離線m4a1tutu
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9樓 發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
別管這個 直接讓老板拿玻璃杯泡出來 自己看 自己聞 自己喝一口
樓中樓
  • 2025-04-10 10:47 徐晉: 不專業的很難分辨
  • 2025-04-11 22:38 m4a1tutu: 明前也分的早三天和晚三天看得出來明顯嫩一點 雨前茶喝喝好了 耐泡點還便宜
  • 2025-04-11 22:39 m4a1tutu: 碧螺春一堆四川產的
  • 2025-04-12 00:02 徐晉: 蘇州的比較好吧
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