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[百姓話題]2025,邂逅傳統酒釀餅和非遺傳承人 [復制鏈接]

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離線scq
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只看樓主 使用道具 電梯直達
樓主  發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
小時候住在正陽橋附近,至今對萬源的酒釀餅念念不忘,后來就吃不到了。前些年去了蘇州工作,清明前后總會去觀前的采芝齋買來吃,今年再去滿眼盡是預制酒釀餅,作為一個吃貨是無論如何接受不了的。上上周末本來想去書院巷矮腳樓尋找記憶中的馬蘭頭餛飩,意外遇到一家制作傳統酒釀餅的點心店,玫瑰餡里水晶晶的豬油還是兒時的味道。剛才等地鐵新聞里看到的非遺傳承人竟然就是那天烘烤酒釀餅的師傅。


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帥哥在線mygod
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沙發  發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
這個價格比昆山的某些店的便宜多了
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離線alexens
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板凳  發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
隔壁老王蛋餅更好吃
樓中樓
  • 2025-04-12 14:58 scq: 你是吃貨還是蘇高中出來的,味道確實不錯,下次甜醬可以少放一點。
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帥哥離線小浣熊干脆面
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地板  發表于: 04-10 , 來自:江蘇省0==
某些店漲價太厲害了,哎
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帥哥在線蘇亞雷斯
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4樓 發表于: 04-11 , 來自:江蘇省0==
沒吃過,但不知道口感怎樣
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離線rulaichina
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5樓 發表于: 04-11 , 來自:上海市0==
比昆山的便宜。
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美女離線水中淚
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6樓 發表于: 04-11 , 來自:江蘇省0==
蘇州黃天源也有酒釀餅,3元一個,和小時候味道一樣
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離線群眾路過
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7樓 發表于: 04-11 , 來自:江蘇省0==
路人康康
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美女離線魚生可好
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8樓 發表于: 04-11 , 來自:江蘇省0==
錦溪五元一個沒有送的一說
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帥哥離線tjwstc
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9樓 發表于: 04-11 , 來自:江蘇省0==
昆山酒釀餅還得紅英糕團店的。
樓中樓
  • 2025-04-11 11:01 scq: 上個周末在朋友店里嘗過了,手上都是油,基本屬于菜場店水準。個人不喜歡雜的餡料,像我朋友就喜歡里面的松子仁核桃肉。蔡瀾說了,美食有很強主觀性,解答河南網友為什么節目里沒有他們那的吃食。
  • 2025-04-11 11:03 scq: 我說的賣相,口味比正儀的好多了
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