這幾天，安徽亳州蒙城縣，一場集體中毒事件，引發了前所未有的關注。事件的始作俑者，是當地一位小有名氣的網紅。這個攤主，以前是開洗臉店的，后來擺了個流動攤販，賣提拉米蘇蛋糕。因為人長得漂亮，也很會網絡營銷，所以在當地小有名氣，很多人慕名而來，排隊買她做的提拉米蘇。甚至還有許多人，花錢向她學習擺攤技術。

可在520這樣的甜蜜日子，她售賣的提拉米蘇，把上百名消費者送進了醫院。很多都是一家三口全部中招，吃了她的提拉米蘇后，第二天都出現了高燒、腹瀉、嘔吐等食物中毒的癥狀。

起初，大家都沒往提拉米蘇上想，以為只是普通的腸胃不適。但當他們進了醫院，醫生就直接問他們：是不是吃了提拉米蘇？這時大家才知道，醫院的腸胃科已經住滿了。已經統計了兩頁紙的中毒者。不止這一家醫院，另一家醫院也是人滿為患。有人組建了維權群，里面的人數高達161人。

在事件發生后，店家聯系大家道歉，并承諾若是自己的責任一定會負責到底。但是隨后，她先是刪除擺攤視頻、關閉評論區，如今社交媒體賬號，也已經設置為了私密狀態。

有網友進行合理推斷，中毒不外乎幾種原因。一是當天是520，需求量一定比平時多得多。所以商家一定會提前制作好，但一般擺攤的，并沒有很大的冷藏存儲空間，可能就在存放中變質了。二是提拉米蘇，制作時要用到生雞蛋，可能雞蛋沒有做到無菌處理�；蛘呤巧厦娴乃�果，因為天氣炎熱、品質不佳，變質而引發的中毒。而且她的提拉米蘇上，還有很多鮮花裝飾，很多鮮花并不是可食用的，上面也會有農藥殘留，這樣也有中毒危險。如今一切還在調查之中，但作為流動攤販，往往都沒有專業設備和衛生許可證，制作過程又可能存在交叉污染，相比較規范的店鋪，食物中毒的可能性就更大了。






轉自拾遺，，有興趣的可以去看全文。。。
所以昆山還這么大力扶持夜市攤子，奇葩的很，我不買，自己回家做，也很討厭擾民的攤子，油煙味大的一 x難聞死了，關鍵價格也不便宜！

好像飯店有多干凈似的！

現在天熱了，擺攤賣的東西變質的風險高。另外比較好奇擺攤的上廁所咋解決的？如果附近沒有公共衛生間的話。

    

     還記得高中上學時候，我們學校門口做燒餅的老頭沒鹽了，然后他把亞硝酸鹽給加了進去，結果到下午，學校好些學生和老師被送去了醫院

以前年輕時腸胃好，學校附近的路邊攤也買過。現在擺攤的東西，是真的不敢買的

路邊攤的東西我還真沒有膽量買來吃

想起老港片中，有人一喊“條子來了”，一堆人就推著車子跑。
現在是喊“食環署來了”。

人到中年，別說路邊攤了，外面飯店都很少去！！還是自己買菜自己燒，吃的比較干凈